ラガー

JAPAN CRAFTBEER CROSSINGお知らせ

東京・虎ノ門dam brewery restaurantで日本各地のクラフトビールとコラボレーションするプロジェクト「JAPAN CRAFTBEER CROSSING」を開始

東京・虎ノ門ヒルズステーションタワー“T-MARKET”一区画にあるクラフトビール醸造所併設のレストランdam brewery restaurantが4月8日、日本各地のブルワリーとコラボレーションする新プロジェクト「JAPAN CRAFTBEER CROSSING」を開始した。毎月異なるブルワリーとコラボレーションし、レストランコンセプトであるクラフトビールを通して、人と人、人とシーンをつなぐにぎわいを作るという。
オブライエンニュース

オーストラリアの本格派グルテンフリークラフト「オブライエン」が日本初上陸

神戸精化は12月17日まで、グルテンフリー商材を扱うFifty-Fifty事業開発部から「オブライエン」を新しいものや体験を応援購入できるサービス「Makuake」にて先行独占販売している。同商品は、オーストラリアRebellion Brewing Pty Ltdが醸造するグルテンフリークラフト。ビールの国際大会で40以上の国内外の賞を受賞している本格派だ。
コラム

クラフトのノンアル！ノンアルコール・低アルコールの機能性クラフトビール6選

国内の大手酒類メーカーから“機能性”アルコール飲料が数多く販売されていますが、クラフトビール界でも、飲み手の多様なニーズに応えるビールがリリースされているのを知っていますか？　今回はさまざまな場面でビールを楽しむ可能性を広げる、ノンアルコール・低アルコールのクラフトビールをご紹介します！
コラム

【赤坂】香港屋台料理×個性派ビール！香港Carbon Brewsが世界初出店したタップルームに行ってみた！

香港のCarbon Brews（カーボンブリュース）は「Brewed for the People（全ての人々の為の醸造）」をスローガンにユニークなビールを醸造するクラフトビールブランド。世界初出店となる赤坂のタップルーム「Carbon Brews Tokyo」でビールと香港料理のペアリングを体験してきました！
ビールニュース

話題を呼んだあのコラボビールが再販に！デンマークMikkeller×ベアレン醸造所、クールシップウィーンラガー発売

岩手県盛岡市のベアレン醸造所は、昨年に続きデンマークの人気ブルワリー「Mikkeller（ミッケラー）」とのコラボ商品「ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー」を数量限定でリリースしました！。今年のバッチはドイツの新種ホップをドライホッピングしています。オリジナルTシャツ、オリジナルグラウラーも登場！
ニュース

酒と雑貨のオンラインショップ「スベンテ」リトアニアクラフトビールの輸入販売に向けたクラウドファンディングを実施中

北欧リトアニアの酒と雑貨のオンラインショップ「Svente（スベンテ）」が、リトアニアのクラフトビールの輸入販売実施に向けたクラウドファンディングを日本最大級のクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて実施している。