UTAGE BREWING×JAL×JR東日本のトリプルコラボビール「山形県産さくらんぼクラフトラガー」を発売
UTAGE BREWINGは、日本航空とJR東日本東北本部とともに「東北の魅力、未来へつなぐ」をテーマとした規格外のさくらんぼを活用した「山形県産さくらんぼクラフトラガー」を販売開始した。
ニュースUTAGE BREWINGは、日本航空とJR東日本東北本部とともに「東北の魅力、未来へつなぐ」をテーマとした規格外のさくらんぼを活用した「山形県産さくらんぼクラフトラガー」を販売開始した。
ニュースY.Y.G BREWING COMPANYは9月5日、東京都八丈島で育てられた稀少な「八丈フルーツレモン」を使用したクラフトビール「八丈フルーツレモンサワーエール」を、Y.Y.Gブルワリー店頭限定でリリースする。
ニュースしまなみブルワリーは7月25日、ニュージーランド産の香り高いホップを使ったプレミアムな新商品「しまなみホッピンラガー ネルソンソーヴィン」の販売を開始した。
ニュースISEKADO✕FC東京コラボオリジナルクラフトビール「FC TOKYO PALE ALE」が7月19日に東京・味の素スタジアムで行われる2025明治安田J1リーグ 第24節 vs浦和レッズより発売された。
ニュース松本ブルワリーは7月5日、Jリーグの松本山雅FCとのコラボビール「GOLAZO SessionIPA(ゴラッソ セッションアイピーエー)」の販売を開始した。
ニュースfavyが運営するクラフトビール専門店「クラフトビール100」は7月7日、クラフトビール醸造メーカーであるY.Y.G. BREWING COMPANYと共同開発した開店祝いのオリジナルクラフトビール「Shinjuku Brut(シンジュク・ブリュット)」を数量限定で発売した。
ニュース徳島県上勝町に拠点を置くブルワリーRISE & WIN Brewing Co.は5月16日、三菱地所とのコラボサステナブルビール「TOWN CRAFT -まちの未来を考えるビール- / YUKOH SAISON」の販売を開始する。
ニュース鹿児島にあるひふみよブリューイングは、鹿児島大学農学部の協力を得て、「ATSUHIME CRAFT / Kukicha IPA」を醸造した。
ニュース「日本橋 天丼 金子半之助」初のオリジナルクラフトビール「金子半之助 醍黒天エール(かねこはんのすけ だいこくてんエール)」が、5月1日に数量限定で販売開始された。
ニュースDD4D BREWINGは、斬新な侵蝕型ストーリープロジェクトを手がけるクリエイター集団「第四境界」とのコラボビール「READY TO STORY」を発売する。第四境界の独創的なアイデアとDD4Dの醸造技術が融合した1本となっているという。
ニュースクラフトビールメーカーのVERTEREは、「サステナブルな社会の実現」をミッションに掲げるフードテックベンチャーのASTRA FOOD PLAN、バイオベンチャーのたユーグレナと共同で、ビール製造の過程で廃棄される使用済みホップをアップサイクルし、ホップ再利用ビール「サステナブルホップビール」を開発した。
ニュース米国やアジアを中心に全世界100店舗以上の直営BARを展開する英国No.1クラフトビールメーカーのBREWDOG(ブリュードッグ)は2025年のプロ野球開幕日の3月28日、Teenage Brewingとプロ野球・埼玉西武ライオンズとのコラボレーションビア「Lions ELVIS(ライオンズ エルビス)」を数量限定で発売する。
ニュース岩手県盛岡市のべアレン醸造所は3月19日、ドイツ南部の伝統的なエールビール「ベアレン ライ麦ビール」を数量限定で販売を開始した。
ニュースパンのミミを原料としてクラフトビールを醸造するBetter life with upcycleは3月18日、ブルワリー設立1周年を記念して、神奈川県海老名市の日本酒蔵元・泉橋酒造とのコラボレーション・クラフトビール「1stAnniv.Hazy DIPA」をリリースした。
ニュース岩手県盛岡市のべアレン醸造所は3月3日、デンマークのクラフトビール・ミッケラーとのコラボビール「ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー 5周年記念ラベル」を数量限定で販売を開始した。
ニュースしまなみブルワリーは3月11日、クラフトビール醸造技術による新商品「しまなみ超はちみつレモンサワー」の販売を開始した。
ニュースISEKADOは2月5日、西海岸スタイルを日本の感性で再構築した新定番ビール「Beyond the Pacific」を発売する。
ニュース沖縄県うるま市の島国ブルワリー沖縄が、廃棄予定のフルーツを活用した「うるまクラフト」をうるマルシェとコラボして開発した。クラウドファンディング「CAMPFIRE」を通じて同商品の製造・販売資金を募り、2025年4月初旬よりリターンの発送を開始する。
ニュースパンのミミをアップサイクルしてクラフトビールを作るBetter life with upcycleは1月14日、有機JAS認証の伊予柑を栽培するMOTTAINAI COCOLOFARMと協業し、有機JAS認証のオーガニック伊予柑とコラボレーションしたセゾンスタイルのクラフトビール「Iyokan Saison」の販売を開始。従来捨てられてしまっていた伊予柑の皮をアップサイクルした。
ニュース沖縄県那覇市壺屋のクラフトビール醸造所MAHOWBREWは12月12日、缶ビール4種を同時発売した。同社の取り扱いは樽商品のみだったが、缶ビールの発売を機に沖縄から全国へと広く流通する。