日本銘柄が金賞3本含む8本受賞! 2024ワールドビアカップ速報

ブルワリー

ブルワリー

HopGear Brewing

HopGear Brewingは埼玉県本庄市に2021年に誕生した醸造所です。セゾン、ケルシュ、IPAを中心に季節のフルーツやコーヒーを使用したクラフトビールを作っています。また、有機原料でつくったビールやグルテン削減ビール、麦芽カスの再利用など、人や環境に優しいビールの開発に取り組んでいます。ビールを通して地域のコミュニティや文化を作ることを大切にしています。

HUMANSBEER醸造一家コラム

カナダ人ブルワーが憧れの湯河原についに醸造所をオープン!家族で営むアットホームなHUMANS BEER

湯河原町にはじめてクラフトビール醸造所ができたのは2021年11月。福浦漁港のすぐ近くに醸造所を構えるHUMANS BEERです。HUMANS BEERは家族で営む小規模醸造所で、創業者でヘッドブルワーのGaryさんをはじめ、5人家族で運営されています。ビールを愛してやまない家族が造る個性豊かなHUMANS BEERをご紹介します。

dd4dコラム

Twitterのプレゼント企画に当選!DD4Dの定番4本をレビュー

とある日、いつものようにTwitterを覗いていると、タイムラインに流れてきたのは「Twitterプレゼント企画」という気になる文言。愛媛県のクラフトビールのブルワリーDD4Dが、缶ビールの発売を記念してフォロワーに向けたプレゼント企画を実施していました。今回、当選したDD4Dの定番クラフトビール4本を徹底レビュー!DD4Dのおいしさに迫ります。

ビールを注ぐお知らせ

【日暮里】荒川区初のブルワリー、料理に合うようシェフがビールを醸造する!OKEI BREWERY開業へ

東京・新橋駅周辺エリアでイタリアンや居酒屋、ピッツェリアなどの飲食店を展開してきた株式会社okéiは、JR日暮里駅から徒歩5分の場所に、荒川区内では初となるクラフトビールの醸造所OKEI BREWERY(オケイ ブルワリー)を設立し、2022年1月からの稼働を目指して準備を進めています。

daisen.beer,tottoriコラム

【イベントレポート】1,100円でクラフトビールが飲み放題!?鳥取・大山Gビールが飲める「ガンバリウス」へ

自然豊かな町、伯耆町にある「ガンバリウス」が今回の舞台。大山のふもとを流れる豊かな伏流水を使用した大山Gビール約12種類が、なんと時間無制限で飲み放題1,100円…!今までに聞いたことのない破格に胸がときめきます。国内外のコンテストで受賞経験があるビールも飲み放題らしい…。一体どんなブルワリーなのでしょうか?実際に足を運んで、調査してきました!