福岡・太宰府天満宮の参道にクラフトビール醸造所「太宰府ブルワリー」オープン
福岡・太宰府天満宮の参道に10月13日、クラフトビール醸造所「太宰府ブルワリー」がオープンした。クラウドファンディング「CAMPFIRE」では、目標額を1週間で達成している。
福岡・太宰府天満宮の参道に10月13日、クラフトビール醸造所「太宰府ブルワリー」がオープンした。クラウドファンディング「CAMPFIRE」では、目標額を1週間で達成している。
9月30日(金)から10月2日(日)まで、北九州市の門司港レトロ中央広場にて「第4回 九州オクトーバーフェストin 門司港」が開催されます。本場ドイツさながらのオクトーバーフェストで、九州の3つの醸造所が登場します。地元・門司の「門司港レトロビール」、宮崎の「宮崎ひでじビール」、熊本の「熊本ビール」です。
大阪・西成のブリュワリー「Derailleur Brew Works」は7月27日、福岡市今泉に直営店「スタンドうみねこyoca」をオープンした。
Far Yeast Brewingは6月18日、福岡のクラフトビール専門店 「BEERSONIC」とのコラボビール「WESTBOUND」シリーズ第5弾として、「Far Yeast WESTBOUND 5th India Pale Lager」を限定発売する。Far Yeast Brewing公式オンラインストアで先行予約を受け付けている。
Far Yeast Brewingは1月20日、福岡のクラフトビール専門店 「BEERSONIC」とのコラボビール「WESTBOUND」シリーズ第4弾として、「Far Yeast WESTBOUND 4th India Pale Lager」を発売します。
ANA FESTA株式会社が運営する空港内ショップ「ANA FESTA」の新店舗「カフェ&バル糸島」が2月8日、福岡空港国内線制限エリア内にオープンしました。
9月12日(火)~9月18日(月・祝)の7日間、福岡市役所前ふれあい広場で「九州ビアフェスティバル 2017 福岡」が開催されます。九州ビアフェスティバルは今年で8回目となるクラフトビールの祭典です。フェスティバル6会場の中では福岡会場が最大規模で、今回はうまいものフェスティバルとの同時開催です。
ホテルオークラ福岡のラウンジ&バー ハカタガワが、7月1日から8月31日までの夏季限定でホテル醸造のクラフトビール「DAIKOKU(ダイコク)」を注いだスイーツ「ダイコク アフォガート」を販売します。 ホテルオークラ福岡...
福岡キッチン は長野県松本市中央2-9-24 にある、クラフトビールが楽しめるビアバー・レストランです。
大阪・西成に醸造所を構えるDerailleur Brew Worksは8月4日、東京・渋谷道玄坂にあるしぶや百軒店に直営店「スタンドうみねこ SiB100(シブヒャク)」をグランドオープンした。
クラフトビールフェスを運営するT&Lは9月1日から9月3日まで、日本各地の多彩なクラフトビールが楽しめる「クラフトビアディスカバリー2023」を開催する。
北海道ボールパークFビレッジ「そらとしば by よなよなエール」で6月3日から4日までビールイベント「Field in F VILLAGE- アツアツ北海道 クラフトビールの休日 -」が開催される。
チョコレート製造のUMEYA BRAINERY(福岡県宗像市)は、インドネシア・バリ島産のカカオの皮を使ったクラフトビール「CACAO GOLDEN ALE」をFUKUOKA CRAFT(福岡県岡垣町)と共同開発している。すでに仕込みは終わり、発売時期は6月初旬を目指す。
「HOPPIN’ GARAGE 大人のチョコミント」が今年も登場!チョコミントの味わいをリアルに実現し、かわいいパッケージはパフェをイメージ。発売を記念して、2023年2月14日まで「ルミネ新宿 ルミネ1」でポップアップショップがオープンしています。早速お店を訪れてきました!
9月23日(金・祝)と9月24日(土)の2日間、山口県周南市の「青空公園」にて「徳山駅前ビアフェスティバル」が開催されます。2019年以来3年ぶりとなる開催で、山口県内外のブルワリー14社が用意する30種類以上のクラフトビールが大集合します。チケットはお得な1日飲み放題(4,000円)と回数券(1杯600円/5杯2,500円)で、入場料は無料です。
ビールの醸造で出る麦芽粕は産業廃棄物になるケースがほとんどですが、有効活用に取り組む事業者もいます。今回は、麦芽粕をアップサイクルした再生紙「クラフトビールペーパー」を企画・販売する株式会社kitafukuさんを取材。着想から製品化までの道のりなど「クラフトビールペーパー」のストーリーをお聞きしました!
「ISLAND BREWERY(アイランドブルワリー)」は、福岡県から高速船で約1時間ほどのところにある長崎県の離島「壱岐島」に初めてできたクラフトビール醸造所です。2021年5月にオープンし、壱岐島ならではの新鮮な海の幸や美食とともに、”魚に合う”クラフトビールを提供しています。
2021年11月26日~28日の3日間、「鍋」をテーマにした食のイベント「ご当地鍋フェスティバル@日比谷公園」が開催されます。全国の鍋料理が大集合する会場に、今年は会員制ビール配送サービス「DREAMBEER」(ドリームビア)のブースが登場。ビアサーバーの実機を体験できるほか、クラフトビールの試飲サービスもあります。
の情報 ブルワリー名 所在地 運営法人 公式サイト 商品名
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