【要町・池袋】Cycad Brewingオープン！ビールと人、食、アートの出会いを紡ぐクラフトビールブルワリー
東京・西池袋のコミュニティスペース「NishiikeMart」で、クラフトビールブルワリーCycad Brewing（サイカド・ブリューイング）が始動します！ 2023年4月1日のグランドオープンに合わせて新作ビールをお披露目。オープン月間となる4月はスペシャルイベントも目白押しです。
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「のび子」の記事
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イベント【渋谷】日本とポートランドの人気醸造所各20社がコラボ！ビアフェス「Hood to Fuji 2023」開催
アメリカ・オレゴン州ポートランドのブルワリーやサイダリ―と日本全国の醸造所がコラボするイベント「Hood to Fuji」が、2023年4月15日・16日、東京・渋谷で開催されます！ 日米の人気醸造所によるコラボビールが販売される特別な機会。参加ブルワリーに注目！
コラムビールテイスティング超入門！「よなよな 月の道楽座」でヤッホーの定番ビール5種を飲み比べてみた！
「よなよなエール」のビールメーカー・ヤッホーブルーイングは、2023年2月18日、リアルイベント「よなよな 月の道楽座 5種飲み比べ編 ～私にぴったりのクラフトビール探し～」を開催！ ビール選びのヒントが得られるというこのイベントで学んだビールの基礎知識やテイスティングの基本をおさらいしてみましょう。
ニュース麦芽もホップも特別仕様！「ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー」今年も発売
岩手県盛岡市のベアレン醸造所は、デンマークのファントムブルワリー・Mikkeller（ミッケラー）とコラボしたクラフトビール「ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー」を数量限定でリリースしました！ 今回で3度目となるこのコラボ。前回のレシピからホップをリニューアルし、新たな味わいに出会える1本となっています。
コラム醸造家とじっくり話せるディープなビール旅へ！【TABAブルワリーバスツアー】密着レポート！
今回は、多摩川周辺エリアの醸造所をつなぐプロジェクト「TABA」が企画したブルワリーバスツアーに密着！ 昭島市のイサナブルーイング、八王子市のShared Brewery、立川市の坂道ブルイングを巡ってブルワーの生解説を聞き、ビールをとことん飲みました。クラフトビール三昧で楽しく過ごしたツアーの模様をレポートします。
イベント【4/1-2】ビアフェス「シモキタ Craft Beer Fest 2023」開催決定！人気ブルワリーが下北沢に大集結
2022年の初夏と秋に開催され大好評を博したビールイベント「シモキタ Craft Beer Fest」がさらにパワーアップして今年もカムバック！ 2023年4月1日・2日、「下北線路街空き地」での開催が決まりました。初参加のブルワリー1社を含めた7社の出店者を発表！
コラム【吉祥寺・三鷹】「MOCMO」で極厚サンドイッチ×ビールを楽しむ！現役バンドマンの店長が推す国内外ブルワリー
吉祥寺「MOCMO sandwiches」はグルテンフリーのパンを使った具沢山の極厚サンドイッチとクラフトビールが楽しめるカフェ。ビールと音楽を融合したイベントも続々企画中で、自社醸造所の開設も間近。 現役バンドマンである店長に「MOCMO」で飲める推しビールをお聞きし、今後の展開を語っていただきました！
イベント【2/22は猫の日】かわいい猫パケビール3選！ラフォーレ原宿で開催中の「にゃふぉーれ原宿」で販売
2月22日は猫の日！「ラフォーレ原宿」では2023年2月28日まで、猫アイテムを販売する「にゃふぉーれ with 愛と狂気のマーケット」を開催。ショップの一画にある、インポーター・Drinkuppersのビール自販機では、猫パッケージのクラフトビールが販売されます。かわいい猫パケビール3種のラインナップをご紹介します！
イベント想像以上にチョコミント！人気ビール「HOPPIN’ GARAGE 大人のチョコミント」【ルミネ新宿】ポップアップ店で販売
「HOPPIN’ GARAGE 大人のチョコミント」が今年も登場！チョコミントの味わいをリアルに実現し、かわいいパッケージはパフェをイメージ。発売を記念して、2023年2月14日まで「ルミネ新宿 ルミネ１」でポップアップショップがオープンしています。早速お店を訪れてきました！
イベント【2/11】横浜ビールのブルワーも参加！ビール×トーク×音楽「ビールのおかげwith横浜ビール」イベント開催
ビールを愛するウクレレシンガー・宮 武弘さんと、イラストレーター・イソガイヒトヒサさんによるライブイベント「ビールのおかげ」が、2023年2月11日に開催されます！今回は横浜ビールとコラボし、トークにはブルワーも参加。会場は横浜ビールの工場に併設されたレストラン「驛の食卓」です！
コラム【都内クラフトビール自販機巡り】東京駅・原宿・用賀で見つけた、ビール自動販売機活用ガイド！
さまざまなアイテムを扱う変わり種自動販売機が登場する中、最近ではクラフトビールの自販機も見かけるようになりました。専門店に入るのはハードルが高いと感じている方にとって、自販機はちょうどいい販売ツールかもしれません。今回は自販機でクラフトビールが買えるスポット都内3カ所を巡ってレポートします！
コラムビアギークのがん体験者と仕込んだ「Beer yourself.」ビールを飲んでがんを知ろう！【2月4日はワールドキャンサーデー】
富士桜高原麦酒は2023年2月4日の「ワールドキャンサーデー」に、がん患者さんとご家族、医療従事者の方へのサポートと、がんの知識の啓発を目的としたビール「Beer yourself.」（ビア ユアセルフ）を発売。醸造長の宮下さんに、このビールをリリースするまでのストーリーをお聞きしました。
ニュース【山梨・北杜市】ビール×食×音楽の複合施設！万珍（よろず・めずらしい）「MANGOSTEEN HOKUTO」オープン
世田谷区代沢の人気角打ち酒店「万珍酒店」を運営する株式会社MANGOSTEENが、2023年1月20日、ブルワリー・万珍醸造とボトルショップ×タップルーム・万珍酒店、ビール食堂・万珍包を含む複合施設「MANGOSTEEN HOKUTO」を正式オープンしました！
イベントブルワーの生解説も聞ける！多摩川周辺のビール醸造所を巡る「TABAブルワリーバスツアー」参加者募集中
多摩川周辺のクラフトビールブルワリーが集うプロジェクト「TABA」が企画する日帰りのツアー「TABAブルワリーバスツアー」が、2023年1月28日・2月4日の2回限定で開催されます！ 多彩なビールが味わえて、醸造所を見学しながらブルワーの生解説も聞ける充実のツアーです。
コラムギフトに◎ビールの麦芽粕をアップサイクルした“ジャンク”なチョコクッキー「whoop」発売！
ビール醸造の副産物・麦芽粕（モルト粕）をアップサイクルしたクッキー「whoop」が発売になりました！企画したのはウェディングなどを手掛ける株式会社スぺサン。バレンタインギフトにぴったりな商品で、2023年2月14日まで「銀座ロフト」で販売中です。売り場を訪問し企画担当者に開発のストーリーをうかがいました。
コラム【用賀・二子玉川】元鰻店にできた、ふたこビールの新たな醸造拠点「UnagiyaTaproom」へ！
東京都世田谷区二子玉川エリアにあるブルワリー・ふたこビールは、2021年、同じ世田谷の瀬田に新たな醸造拠点をオープンさせました。建物は元鰻屋さんの一軒家で、タップルームの名は「Unagiya Taproom」（ウナギヤタップルーム）！ 1周年を迎えたお店で周年ビールと定番ビールを飲み、スタッフのお話を聞いてきました。
ニュースサワーエール×どぶろく！さわやかな味わいの「ぷくぷく醸造のホップどぶろく」発売！
ぷくぷく醸造は、クラフトビールの文化や技術を掛け合わせた日本酒を追求しているファントムブルワリー。新たに、サワーエールをモチーフにし、ドライホッピングで仕上げた"どぶろく"「ぷくぷく醸造のホップどぶろく」をリリースしました。さわやかな酸味が楽しめる新感覚のお酒です！
お知らせ箕面ビールの工場が見学できる！阪急電車を貸し切って箕面を満喫する日帰りツアー販売開始
箕面市×箕面市観光協会×阪急交通社がコラボし、大阪府箕面市の魅力を満喫できる日帰りツアーが企画されました（出発日：2023年2月11日）。限定1便で阪急電車を貸し切り！ 注目なのは、箕面ビールの工場見学とビールの試飲が楽しめるプラン。箕面ビールファン、必見です。
コラム甘いクラフトビールはお好き？“狂ったマインマート”の通販サイトMMM booze shopが推すスイーツ系ビール！
「マインマート 茅ヶ崎常盤町店」はビールに特化した通販サイト「MMM booze shop」を運営しています！今回は“中の人”に、このサイトの特徴をお聞きし、おすすめのビールを教えていただきました。“中の人”は甘いクラフトビール推し。スイーツのように楽しめる3銘柄はホリデーシーズンにぴったりなセレクションです！
ニュースドンキと伊勢角屋麦酒がコラボ！若手醸造家が手掛けたホップ感マシマシのIPA発売！
激安の殿堂「ドン・キホーテ」と伊勢角屋麦酒がコラボした限定醸造オリジナルビール「DANK IPA」が、全国の「ドン・キホーテ」や「ユニー」で発売中です！ ホップのアロマを存分に楽しめる味わいで価格もリーズナブルなこのビール。ドンキの担当者と伊勢角のブルワーに開発の裏話をお聞きしました。
