「梶原誠司」の記事
お知らせ大阪・西成区でブルワリーDerailleur Brew Works（ディレイラ ブリュー ワークス）を運営するシクロは、東京大学・大矢禎一教授と奈良先端学技術大学院大学・渡辺大輔准教授の研究グループ、宇宙産業の活性化や宇宙業界の新事業創出をサポートするDigitalBlastと国際宇宙ステーション（ISS）で小型ライフサイエンス実験装置「AMAZ（アマツ）」を用いたビール酵母培養実験に向けた実験条件の検討について共同研究契約を締結し、研究を開始した。
ニュースオリオンビールは2月5日、ミニブリュワリー設備にて醸造した少量生産ビール「島のスッジャ DRY STOUT（ドライスタウト）」の先行予約販売を開始した。
お知らせ大阪産料理 空を運営しているティケイ企画は、KIXビールで知られる泉佐野ブルーイングと共同で「竹炭クラフトビール」を製造する。
ニュースサンクトガーレンは2月1日、チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」と、食べられるチョコレート製グラスのセットをバレンタインデーに合わせて数量限定で発売する。
ニュースNUMBER NINE BREWERYはフレッシュのダイダイを使った限定醸造ビール「DAIDAI CITRUS ALE」の提供を開始した。
ニュース富士桜高原麦酒は1月24日、山梨県富士川町産のゆず皮を漬け込んだ発泡酒「ゆずピルスナー」を数量限定で発売した。
ニュースアメリカンクラフトビールの輸入卸を行うナガノトレーディングはカリフォルニア州サンフランシスコに拠点に、全米でもトップレベルの規模と数々の受賞歴を誇るブリュワリー「21st Amendment Brewery」の新規取り扱いをスタート。1月26日より出荷を開始する。
お知らせHOPDOG BREWINGは2月24日まで、85年続いた秋田市最後の銭湯「星の湯」（2021年2月25日閉店）をリノベーションして、クラフトビール・ハードサイダー醸造所の設立するための資金をクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE（キャンプファイヤー）」にて募集している。募集金額は300万円を目指す。
ニュースサッポロライオンは1月12日、名古屋ビール園 浩養園1Fステーキ＆ハンバーグレストランを「CRAFT BEER KOYOEN BREWERY」にリニューアルオープンした。
イベント神奈川県の新江ノ島水族館が2月12日に「おふたりさま水族館～クラフトビールでほろよいナイト～」、2月26日に「おひとりさま水族館～クラフトビールでほろよいナイト～」を開催する。
ニュース鹿児島県奄美大島を拠点とする奄美ブリュワリーが製造・販売するクラフトビール「奄美ハブW-IPA」が1月20日より一般発売される。ネットショップでは1月1日より先行予約販売をスタートしている。
お知らせ主に台湾との貿易仲介を行ってきた盛華通商株式会社がクラフトビールのECサービス「むぎうぎ」をリリースした。
ニュースサンクトガーレンは1月13日、バレンタイン向けチョコレートビール4種を数量限定で発売した。発売18年目となる「インペリアルチョコレートスタウト」をはじめ、オレンジ、バニラ、「ピスタチオチョコレートスタウト」が2023年限定で登場。4種類のフレーバーで一斉発売した。
ニュース木内酒造は1月より、ブーケをイメージした鮮やかな薔薇色の常陸野ネストビール「フラワーセッション」をバレンタイン向けに数量限定で販売している。また、バレンタイン限定パッケージの「ヴァイツェン」も1月より数量限定で販売している。
ニュース徳島県上勝町を拠点とするブルワリーRISE&WIN Brewing Co.が製造・販売するクラフトビール「KAMIKATZ BEER」が12月26日、アメリカオレゴン州ポートランド発、広島県尾道市瀬戸田に拠点を構えるスペシャルティコーヒーロースターOverview Coffeeとコラボレーションしたコーヒービール「MOONRISE」の予約販売を開始した。
ニュース東京・渋谷にあるKOBUSHI MARKETINGは12月23日、「KOBUSHI BEER」シリーズの新たなラインナップ「KOBUSHI BEER Light」と「KOBUSHI BEER White」を直営のクラフトビールバー「KOBUSHI BEER LOUNGE ＆ BAR」にて発売した。
ニュースビアレストラン併設の醸造所「別府ブルワリー」が大分・別府駅から徒歩約1分のスーパーホテル別府駅前の1階に12月26日にオープンする。
イベント全国地ビール醸造者協議会は12月27日と28日、全国の会員醸造所の人気クラフトビールを集めた特別販売会「JBA全国地ビール醸造者協議会大感謝祭2022～全国クラフトビールマーケット～」を東京駅前KITTE地下1階で開催する。
ニュースRIO BREWING & CO.（リオブルーイング コー）は新作「ADOLESCENCE」「WHITE ANTHEM」をリリースした。
ニュース株式会社TRINUSは12月15日、同社が運営するウェブショップ「花色百貨」で、六甲ビール醸造所とコラボレーションした低アルコールのIPA「Phew！（ふゅ～っ）」を数量限定で発売する。
