いわて蔵ビール「ショコラスタウト」、WORLD BEER AWARDS 2023 スタイル別世界1位に
岩手県一関市の酒造会社・世嬉の一酒造が手掛けるビールブランド「いわて蔵ビール」がイギリスで開催された「WORLD BEER AWARDS 2023」にて5品種出品し、全品種が入賞した。うち「ショコラスタウト」が、スタイル別世界1位（World's Best Flavoured Chocolate ＆ Coffee）に選ばれた。
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お知らせ【本厚木】厚木ビールのブリューパブ「ランビック」がスポーツバーに！社会人サッカーチーム「はやぶさFC」がプロデュース
神奈川県厚木市のブルワリー・厚木ビールが、地元の社会人サッカーチーム「厚木はやぶさFC」のプロデュースでリブランディング！ 現役サッカー選手がCEOに就任し、醸造所併設のブリューパブ「ランビック」は、2023年6月、スポーツバーとしてリニューアルオープンしました。
お知らせ「八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー」が「World Beer Awards 2023」で世界最高賞
萌木の村が製造・販売するクラフトビールブランド「八ヶ岳ビール タッチダウン」シリーズの「八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー」が8月下旬、イギリスで開催された国際ビール審査会「World Beer Awards 2023」にて、“ラガー”カテゴリーの世界最高賞にあたる「World's Best Lager」を獲得した。
お知らせビールのモルト（麦芽）を自社製造！常陸野ネストビール・木内酒造が製麦工場を本格始動
「常陸野ネストビール」で知られる茨城県の酒造メーカー・木内酒造は、ビールの原料となる麦芽を造る製麦工場を、2023年7月下旬から本格稼働します。輸入品に比べコストは高くなりますが、製麦を自社で行うことでその土地ならではの味わいを追求できて、地域農業の活性化にもつながります。
お知らせ東京・清澄白河のブルワリー兼ビアパブ「BEER VISTA BREWERY」、オリジナルビールの醸造をスタート
Backpackers’ Japan及びBeer Vista Breweryは、オリジナルビールの醸造を開始した。また8月下旬のリリースイベントにて、店舗での提供を開始する。
お知らせBeer the First、アップサイクルブルワリーブランド「UTAGE BREWING」をリリース
サスティナブルなクラフトビールに挑戦してきたBeer the Firstは8月1日、ブルワリーブランド「UTAGE BREWING」を立ち上げた。同日よりアップサイクルのクラフトビールを購入できるECサイトもオープンした。
お知らせ【二子玉川】沖縄産大麦使用の“循環型ビール”オリオン「ザ・ドラフト」提供開始！サステナブルグルメ専門店「TABESUS」
二子玉川駅直結の複合商業施設「二子玉川ライズ」に出店しているキッチンカー「TABESUS」(たべサス)は、「食べるだけで、サステナブル。」をコンセプトにした”サステナブルグルメ”専門店。この夏から、麦芽粕で育てられた沖縄県伊江島産大麦を使用した “循環型ドラフトビール”、オリオン「ザ・ドラフト」の提供がスタートします！
お知らせしまなみブルワリー、AI広報「シマナミ ムギ」が始動
しまなみブルワリーは、ラガースタイルのピルスナーを中心とした、全5種のクラフトビールの販売をしまなみブルワリー公式サイトにてスタート。今回の販売スタートにともない、AI広報「シマナミ ムギ」も誕生した。
お知らせ【BAK×堕天使かっきーコラボ】ほぼカレー！ライスのお供になるカレービールをつくりたい！CAMPFIREにて支援募集中
大阪/北浜・堀江に醸造所を構えるBAK（バク）BREWERYは、カレーとビールを融合させた「ほぼカレービール」の完成を目指し、CAMPFIREにてクラウドファンディングを開始しました。 BAK（バク）BREWERYについ...
お知らせ千葉県香取市ゆかりの3企業が循環型社会に貢献するクラフトビール醸造の取り組み
千葉県香取市にゆかりがある、ザファーム、かけわ、金澤バイオ研究所の3企業は、協業で循環型社会に貢献するクラフトビール醸造の取り組みを開始した。
お知らせ大森山王ブルワリー、「OMORI KAORU MARKET with しばふひろば」プロジェクトメンバー募集
大森山王ブルワリーはJR大森駅東口駅前広場「大森イーストテラス」で毎月開催するイベント「OMORI KAORU MARKET with しばふひろば」を一緒に創るプロジェクトメンバーの募集を開始している。
お知らせ岐阜県白川の「農LAND BEER」里山を感じられるクラフトビール醸造所を立ち上げ
岐阜県白川にある「農LAND BEER」は6月、「遊ぼう、飲もう、里山で」をテーマに遊んで飲んで里山を感じられるクラフトビール醸造所を立ち上げる。現在、クラウドファンディングサービス「CAMPFIRE」にて醸造体験チケットや初回限定生産ビールの購入チケットを販売している。
お知らせクラフトビール醸造所VERTERE新工場設立へ、増産で国内外の需要に対応・奥多摩町の地域振興を目指す
東京・奥多摩のブルワリー・VERTERE（バテレ）が、新工場設立のプロジェクトを開始しました！ VERTEREのビールは、すぐに売り切れてしまうイメージが定着しつつありますが、今回のプロジェクトでは生産規模を現在の約4倍に増やし、国内外の需要に対応できる体制を整える計画です。
お知らせ【北千住マルイ】クラフトビールの麦芽粕を使ったクッキー「whoop」ポップアップ出店！
ビールの醸造過程で出る麦芽粕をアップサイクルしたクッキー「whoop」が、大好評につき初のポップアップ店舗を出店することになりました。 2023年4月18日（火）まで、「北千住マルイ」で展示販売中です！ 今回のクッキーは、注目の新ブルワリー、池袋・要町のCycad Breweryの麦芽粕を使用！
お知らせディレイラ ブリュー ワークス、東大・奈良先端大らと世界初宇宙培養酵母を共同研究開発へ
大阪・西成区でブルワリーDerailleur Brew Works（ディレイラ ブリュー ワークス）を運営するシクロは、東京大学・大矢禎一教授と奈良先端学技術大学院大学・渡辺大輔准教授の研究グループ、宇宙産業の活性化や宇宙業界の新事業創出をサポートするDigitalBlastと国際宇宙ステーション（ISS）で小型ライフサイエンス実験装置「AMAZ（アマツ）」を用いたビール酵母培養実験に向けた実験条件の検討について共同研究契約を締結し、研究を開始した。
お知らせ三鷹のOGA BREWING、株式投資型クラウドファンディング「イークラウド」で募集へ
東京・三鷹発のクラフトビール醸造所「OGA BREWING」は2月6日、株式投資型クラウドファンディング「イークラウド」において投資申込みの受付を開始した。
お知らせ大阪・貝塚市の特産品の竹に想いを込める特別な「竹炭クラフトビール」製造へ
大阪産料理 空を運営しているティケイ企画は、KIXビールで知られる泉佐野ブルーイングと共同で「竹炭クラフトビール」を製造する。
お知らせHOPDOG BREWING、クラウドファンディングで銭湯をクラフトビール醸造所に
HOPDOG BREWINGは2月24日まで、85年続いた秋田市最後の銭湯「星の湯」（2021年2月25日閉店）をリノベーションして、クラフトビール・ハードサイダー醸造所の設立するための資金をクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE（キャンプファイヤー）」にて募集している。募集金額は300万円を目指す。
お知らせクラフトビールECサービス「むぎうぎ」リリース、台湾8ブルワリーの取り扱いから展開
主に台湾との貿易仲介を行ってきた盛華通商株式会社がクラフトビールのECサービス「むぎうぎ」をリリースした。
お知らせ箕面ビールの工場が見学できる！阪急電車を貸し切って箕面を満喫する日帰りツアー販売開始
箕面市×箕面市観光協会×阪急交通社がコラボし、大阪府箕面市の魅力を満喫できる日帰りツアーが企画されました（出発日：2023年2月11日）。限定1便で阪急電車を貸し切り！ 注目なのは、箕面ビールの工場見学とビールの試飲が楽しめるプラン。箕面ビールファン、必見です。
