ファミリーマートでは、「ファミマ 夏のカレー祭り」を開催中! 暑い夏に食べたくなるスパイシーなカレーメニューを幅広いラインナップで展開しています。全アイテムの中からビールに合いそうなメニューをセレクト。ファミマ定番のカレーパンと、カレーハウスCoCo壱番屋監修カレーパンを食べ比べ、ビールをペアリングしました。合わせたビールは、スパイシーな1本!
カレー味の商品が集合!「ファミマ 夏のカレー祭り」
全国のファミリーマートでは、2021年7月20日から8月9日まで、「ファミマ 夏のカレー祭り」を開催しています。おむすびやお惣菜、お弁当、ホットスナック、麺類、パン、菓子、サラダ、スープ、冷凍食品など、さまざまなカテゴリーから全23種類の豊富なラインナップでカレー味の商品を発売中。※商品によって発売地域が異なります。
今回は、カレーパンに注目。「ファミマ 夏のカレー祭り」のアイテムにある2種類のカレーパンを食べ比べて、ビールをペアリングしてみました!
カレーハウスCoCo壱番屋監修 大きなチーズカレーパン
「ファミマ 夏のカレー祭り」では、人気のカレー店「カレーハウスCoCo壱番屋」が監修した商品がラインナップされています。
「カレーハウスCoCo壱番屋監修 大きなチーズカレーパン」は、ココイチの指定原料をもとにしたカレー粉を使用し、人気メニューであるチーズカレーの濃厚でマイルドな味の雰囲気を再現しています。
ファミマの定番、「ファミマ・ザ・カレーパン」
2021年9月に創立40周年を迎えるファミリーマートが取り組む「40のいいこと!?」の1つとして、ファミリーマートオリジナルパンブランド「FAMIMA BAKERY(ファミマ ベーカリー)」から定番商品をリニューアルして発売された「ファミマ・ザ・カレーパン」も、「ファミマ 夏のカレー祭り」の商品の1つ。
フィリングの欧風カレーは、隠し味に赤ワインを使用。ビーフと玉ねぎの旨みが溶け込み、果実ペーストにより果実の自然な甘みが感じられる味わい。花椒やシナモン、クローブといったスパイスを後入れしています。パン生地には国産小麦粉を配合し、もっちり食感で食べ応えのあるドーナツ生地になっています(沖縄県では一部仕様が異なります)。
カレーパンに合わせて選んだビールもスパイシー?
「ファミマ 夏のカレー祭り」の2種類のカレーパン、どちらもビールが合いそう! 一部のコンビニで販売している商品の中から、ビールを選んでみました。
「カレーハウスCoCo壱番屋監修 大きなチーズカレーパン」に合わせたのは、サントリー「東京クラフト〈スパイシーエール〉」。ブラックペッパー仕立てのスパイシーなビールです。ブラックペッパーの香りとピリリとした後口が特徴。
しっかり辛くてスパイス感を強く感じる「カレーハウスCoCo壱番屋監修 大きなチーズカレーパン」に、「東京クラフト〈スパイシーエール〉」の挽きたてのペッパーのような豊かな香りが合います!
「ファミマ・ザ・カレーパン」には、同じ「東京クラフト」シリーズの〈I.P.A.〉を。シトラホップ由来の柑橘系の香りが鮮烈。力強い苦味もあって洗練された味わいです。
素材の旨みがぎっしりつまった欧風カレーに、苦味が強くどっしり重厚な味わいの「東京クラフト〈I.P.A.〉」が合う!
カレーパンにベストマッチなビールを探そう!
「カレーハウスCoCo壱番屋監修 大きなチーズカレーパン」はしっかり辛くてスパイシー。まろやかなチースがマイルドさをプラスしてくれます。「ファミマ・ザ・カレーパン」は辛さよりも旨み。野菜や果実などの甘さがあり、濃厚な味わい。どちらも食べる前にちょっとトーストして、パン生地をカリッと仕上げた方がおいしいですね。
「東京クラフト〈スパイシーエール〉」、「東京クラフト〈I.P.A.〉」どちらも数量限定醸造。コンビニやスーパーで扱っている場合もあります。皆さんも、カレーパンにベストマッチなビールを探してみてください!
暑い夏には、スパイシーなカレーが食べたくなります。「ファミマ 夏のカレー祭り」の商品は、どれもビールに合いそうなものばかり。カレーとビールで、この暑さをおいしく楽しく乗り切りましょう。
【参照サイト】カレー味ってなんでもおいしい。7月20日(火)より「ファミマ 夏のカレー祭り」を全国で開催!
【関連サイト】「東京クラフト」ホームページ