ビールもデザインもパンキッシュ!【祖師ヶ谷大蔵】RIOT BEER、クラフトビールで“場づくり”を
RIOT BEER(ライオットビール)は、東京都世田谷区祖師谷エリアにあるブルワリー。パンク好きのオーナーが手掛けるビールは、タイトルもデザインもパンキッシュ。欧州系のトラディショナルなビールから最新スタイルまで、丁寧に仕込まれたビールが支持されています。RIOT BEERのタップルームを訪れてお話を聞きました!
RIOT BEER(ライオットビール)は、東京都世田谷区祖師谷エリアにあるブルワリー。パンク好きのオーナーが手掛けるビールは、タイトルもデザインもパンキッシュ。欧州系のトラディショナルなビールから最新スタイルまで、丁寧に仕込まれたビールが支持されています。RIOT BEERのタップルームを訪れてお話を聞きました!
冷たいビールがおいしくなる季節到来! 真夏の家飲みを盛り上げてくれそうな漫画テイストのビールジョッキ「コミックジョッキ」が、ヴィレッジヴァンガードオンラインで発売になりました。おつまみ用に「コミックプレート」もそろえれば、「至福の一杯」と「伝説の一皿」の夢の競演!
クラフトビールブルワリー・伊勢角屋麦酒(ISEKADO)を運営する有限会社二軒茶屋餅角屋本店が、おもに新卒者に向けたインターンシップと会社説明会を開催します。一部のプログラムはオンラインでも参加可。クラフトビール業界に興味のある方はぜひ参加を!
父の日にビールを贈ろう!「よなよなエール」や「水曜日のネコ」といったビールでおなじみのヤッホーブルーイングが公式通販サイト「よなよなの里」で父の日限定ギフトセットを販売中です。
パンクバンド「ザ・ポーグズ」のフロントマン、シェインの人生を描いたドキュメンタリー映画『シェイン 世界が愛する厄介者のうた』が公開中!公開記念キャンペーン「シェインのアイリッシュパブ巡り」には都内4店のパブが参加。コラボビールを提供する神楽坂「ザ・ロイヤルスコッツマン」と祖師ヶ谷大蔵riot beerを取材しました!
STYLE BREW WORKSは、醸造所間借りのファントムブルワリー。大学の先輩後輩の2人組ユニットで、それぞれ海外のメジャーなブルワリーで修業を積んできました。「クラフトビールは、ライフスタイルそのものだ」と明言する彼らのこれまでのストーリーを聞きました。海外のブルワリーで働きたい方、ブルワーを目指す方、一読を!
6月5日(日)、三重県桑名市の桑名駅東口広場にて、「KUWANA CRAFTBEER HOUR」が開催されます。桑名駅前のビアバー「Beer Bar TOBIRA」の4周年イベントで、伊勢角屋麦酒をはじめとする三重県内のブルワリー3社のクラフトビールと地元のフードを味わえます。
クラフトビール量り売り専門店「TAP&TUMBLER」(タップアンドタンブラー)が、東京・恵比寿にオープン。 国産ビールを中心に15タップを提供するこのお店、利用システムがユニーク! 飲みたいビールを選んで、セルフで好きな量だけ注ぎ、最後にまとめてお会計するんです。早速体験してきました!
京都府北部、日本三景で有名な天橋立を有し、丹後半島の付け根に位置する与謝野町に、2020年かけはしブルーイングが誕生しました。与謝野町で栽培されたホップの活用と、天橋立の環境問題への取り組みを目指し、クラフトビール造りを行っています。現在は、理念に賛同するブルワリーの力を借りた委託醸造で商品をリリースしていますが、将来的には与謝野産ホップを使用した自社醸造を目指しています。
東京都世田谷区では、2022年5月31日まで「世田谷おいしいもの巡り2022」を開催中! 区内20 の飲食店がフェアトレード素材を使った特別メニューを提供しています。今回はこのイベントに参加している2つのブルワリーをハシゴし、フェアトレードコーヒーの味わいを活かすための醸造のこだわりをお聞きしました。
クラフトビールの定期便「Otomoni(オトモニ)」を運営するmeuron株式会社は5月23日、 岩手県のブルワリー「ベアレン醸造所(以下、ベアレン)」との提携を機に、自社の定期便のシステムをブルワリーに無償提供する実証実験を実施することを発表した。
クラフトビールのサブスク「Otomoni(オトモニ)」を運営するmeuron株式会社は5月23日、 岩手県のブルワリー「ベアレン醸造所」と提携し、ベアレンのクラフトビール専用の定期便「ベアレン定期便」の提供を開始した。
世界各地で醸造されているクラフトビール。ローカルなカルチャーを反映していたりその土地の特産品を使っていたりと、産地によってさまざまな味わいが楽しめますね。今回はアジアのクラフトビールに注目し、日本で飲める韓国・台湾・香港のブルワリーやビールをピックアップしました!
7月22~24日の3日間、茨城県つくば市のつくばセンター広場にて、「つくばクラフトビアフェスト」が3年ぶりに開催予定です。
6月4日(土)、5日(日)の2日間、長野県白馬村飯田地区のわはらグランドにて、「クラフトビアマルシェin白馬」が開催されます。長野県を中心としたブルワリー6社のクラフトビールを味わえるイベントです。
クラフトビール事業を展開するファイブ・グッド株式会社は、ドイツの老舗グラスメーカーであるラスタル社(RASTAL)の輸入販売を5月より開始した。
株式会社さいたまアリーナは5月12日(木)~15日(日)の4日間、「けやきひろば春のビール祭り」を「さいたまスーパーアリーナ コミュニティアリーナ」にて開催します。
兵庫県伊丹市の小西酒造株式会社は5月11日、酒米を使用したビール「KONISHIビール シトラス」を500本限定で発売した。
東京駅「八重洲地下街」は、ビール専門店や品ぞろえのいい酒販店が集中するクラフトビール激戦区! 国内外のマイクロブルワリーから定番ビールまでそろう「リカーズハセガワ北口店」、アミューズメント性にこだわった「お酒ドンキ」、アメリカのクラフトビールに特化した「アンテナアメリカ東京店」と、3つのショップを巡ってレポートします!
アウトドアやキャンプの楽しみの1つが、自然の中で飲むクラフトビール! 今回は、ビールにぴったりの“キャンプ飯”を作りました。アウトドアで調理しやすく、しかも本格的な味わいに仕上がるカレーペーストと、キャンプギアで簡単に焼けるパン生地をご紹介。フードに合わせたクラフトビールのペアリングも!