YOROKOBI BREWERY（ヨロコビ ブルワリー）
YOROKOBI BREWERYは『ビールは喜びだ。』をコンセプトに、ただビールが大好きな20代の若者10人が立ち上げたビールブランド（ファントムブルワリー）です。
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「My CRAFT BEER 編集部」の記事
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コラム「アサヒ生ビール黒生」を片手に居酒屋メニューで家飲み！コンビニ・業スーの焼き鳥を食べ比べ！
アサヒビールから「アサヒ生ビール黒生」が発売！焙煎した麦芽の香ばしさと甘味を感じるこのビールに、居酒屋系のおつまみをペアリングして、家飲みを楽しんでみませんか。選んだメニューは、タレの焼き鳥！コンビニと業スーの焼き鳥を食べ比べて「アサヒ生ビール黒生」を合わせました。スイーツとのペアリングにも挑戦！選んだスイーツは……
コラムホップの里の地産地消！クラフトビール醸造所から農場へ、ホップ粕で育った「遠野ホップ豚」
「遠野ホップ豚」は、ホップ産地として知られる岩手県遠野市の特産品。ビールの仕込みで出る副産物・ホップ粕を廃棄せず、飼料にアップサイクルして養豚に活用しています。ホップ粕を提供する遠野麦酒のブルワーと「遠野ホップ豚」を企画・販売する日清丸紅飼料株式会社の担当者に「遠野ホップ豚」のプロジェクトについて聞きました。
お知らせ【2月22日は猫の日】「水曜日のネコ」を飲んで保護猫活動に22円寄付！「#ネコに乾杯」投稿キャンペーン
毎年2月22日は「ねこの日」！ 「よなよなエール」のブルワリー・ヤッホーブルーイングは、「ねこの日」をまたぐ8日間を「ねこ週間」として、人気商品「水曜日のネコ」にまつわるキャンペーンやイベントを開催します。保護ねこ活動を応援する寄付につながるSNSキャンペーンもありますよ！
コラム【阿佐ヶ谷】モルトのお酒専門通販「モルスト」の中の人に聞く！グルテンフリーもジャケ買いも◎人気ブルワリー3選
クラフトビールの通販サイトを利用したことありますか？ せっかくクラフトビールを買うならサイト選びにもこだわりたくなりますよね。そこで、編集部は通販サイトの「中の人」に取材！ 今回お話をお聞きしたのは、モルトのお酒専門の通販サイト「モルスト」の坂本貴洋さんです。「モルスト」で人気のブルワリー3選やペアリングの提案も！
コラムビール通販サイト「一期一会～る」の中の人に聞く！謎の店名の由来は？ビール好き過ぎ店主の推し3種
ビールの通販サイトは数々ありますが、クラフトビールを買うならサイト選びにもこだわりたくなりませんか？ そこで、通販サイトの「中の人」に取材。今回取り上げるのはエールビール専門の通販サイト「一期一会～る」。サイト立ち上げのストーリーやお店の特徴、人気のビアスタイル3種のなかでセレクトした店主の推しビールもご紹介！
ブルワリーISLAND BREWERY（アイランドブルワリー）
「ISLAND BREWERY（アイランドブルワリー）」は、福岡県から高速船で約1時間ほどのところにある長崎県の離島「壱岐島」に初めてできたクラフトビール醸造所です。2021年5月にオープンし、壱岐島ならではの新鮮な海の幸や美食とともに、”魚に合う”クラフトビールを提供しています。
コラムビールが飲める書店！西荻窪「BREWBOOKS」店主がクラフトビール好きにおすすめする本3冊
東京・西荻窪にある「BREW BOOKS」（ブリューブックス）は“麦酒と書斎のある本屋”。クラフトビールを飲みながら本が読める書店です。ビールと本を愛する店主に、クラフトビール好きにおすすめしたい本3冊をご紹介いただきました！ 実用書から人文書まで、なかなかディープなセレクトです。
コラム【横浜】昭和なムードの「鍋小屋2022」へ！アッツアツご当地鍋×クラフトビールを堪能
「鍋小屋」は横浜赤レンガ倉庫で2022年2月6日まで開催されている食フェス。全国各地から集まったご当地鍋とお酒、ご当地のクラフトビールが楽しめる、冬の恒例イベントです。会場には懐メロが流れ昭和なムード。岩手県のブルワリー遠野醸造のブースを中心に、「鍋小屋2022」で楽しめるクラフトビールをレポートします！
イベント【2/15 オンライン開催 ブルワリー・醸造家向け】伊勢角屋麦酒とラフ・インターナショナル登壇の無料ウェビナー「お客様に選ばれ続けるクラフトビールを実現する秘訣とは」申込受付中
ビール業界をはじめとするさまざまな業界で、熱交換、分離、流体移送の分野において業界をリードする製品を提供するアルファ・ラバル株式会社は2月15日（火）、伊勢角屋麦酒でおなじみの有限会社二軒茶屋餅角屋本店とクラフトビールの蒸留プラント設計・施工のプロフェッショナルであるラフ・インターナショナルとともに「お客様に選ばれ続けるクラフトビールを実現する秘訣とは」と題したオンラインセミナーを無料で開催します。
コラムグラウラーでクラフトビールをお持ち帰り！樽ビールをテイクアウトできるリカーショップ【都内厳選5店】
炭酸飲料を持ち運びできる水筒・グラウラー（グロウラー）。酒販店やブルワリーなどでクラフトビールをお持ち帰りするのに便利で、家飲みやアウトドアにベストなアイテムです。今回は、グラウラーでクラフトビールがテイクアウトできる東京都内（下北沢・渋谷・吉祥寺・国立・恵比寿）の酒販店5店をご紹介します！
ニュースラグビー「リーグワン」開幕！特別醸造のラガー「釜石シーウェイブス応援ビール」発売
岩手県盛岡市のベアレン醸造所は、岩手県釜石市に拠点を置くラグビーチーム「釜石シーウェイブスRFC」を応援するための特別醸造ビール「ベアレン釜石シーウェイブス応援ビール」を数量限定で発売します。2022年はラグビーの新リーグ「ジャパンラグビー リーグワン」がスタート。特別なビールを片手にラガーマンを応援しましょう！
イベント【1/16 会場・オンライン開催イベント】ビールがエネルギー！『ビアバイク』が走る街・横浜とビールの“おいしい”関係
おとなのためのカルチャー講座「幻冬舎大学」が1月16日（日）、「ビールがエネルギー！『ビアバイク』が走る街・横浜とビールの“おいしい”関係」と題したイベントを開催します。
レストランFRANK’S BARBER RESERVE
の情報 レストラン名 所在地 電話番号 行き方 営業時間 定休日 公式サイト ホットペッパーURL https://beauty.hotpepper.jp/slnH000511200/ Facebook Instagra...
レストランSUPER PIZZA
「SUPER PIZZA」は東京都文京区本郷にあるシカゴピザとクラフトビール専門のレストランです。2021年6月ころから開始し、現在はシカゴピザとクラフトビールのテイクアウト、店内販売を主軸に営業しています。通常時は店内で生樽のクラフトビールも提供しています。
コラムアロマが爆発！DD4D初の缶ビールはダブルIPA！おせちアレンジおつまみとペアリング
愛媛県松山市のブルワリーDD4D BREWINGは新工場をスタートさせ、2021年12月に缶の商品をリリースしました。DD4D初の缶ビールとなるダブルIPAの「Debut」をレビュー！ お正月の定番おせち料理「なます」をアレンジしたベトナムのサンドイッチ「バインミー」をペアリングしてみました。
レストラン本坊酒造 マルス信州蒸留所＆南信州ビール
本坊酒造 マルス信州蒸留所＆南信州ビールは長野県上伊那郡宮田村にある、クラフトビールが楽しめるビアバー・レストランです。マルス信州蒸溜所内のショップでは、蒸溜所限定のウイスキー、長野県産山ぶどうワイン、南信州ビール、ショップオリジナルの土産品を販売しています。歴代マルスウイスキーのボトルや賞状などの展示もあります。またショップ併設のBARコーナーではマルスウイスキーや南信州ビールなどの有料試飲もできます。
コラム産地直送の樽ビール！お取り寄せして感じた疑問を「ビールの縁側」開発チームに聞いてきた！
日本各地のビールを産地直送で、しかも樽で受け取れる通販プラットフォーム「ビールの縁側」。ホームパーティ、キャンプなどでクラフトビールを楽しむのにぴったりなサービスです。編集部は実際に利用して感じた疑問を、開発チームのメンバーにお聞きしてきました。「ビールの縁側」Tipsを盛り込んでレポートします！
コラムクリスマス・冬季限定ビール×個性派コンビニチキン！年末を盛り上げるシーズナルなクラフトビール5選
クリスマスも間近！ パーティする方も、静かに家飲みする方も、この季節限定のクラフトビールで年末年始を盛り上げてみては？ VERTERE、Y.MARKET BREWING、BLACK TIDE BREWINGほか、クリスマス・冬季限定ビールを5本ご紹介！ おつまみは、コンビニチキンのなかから珍しい一品をチョイス!
お知らせDREAMBEER体験ブースの出展スケジュールをチェック！年末年始キャンペーン実施中
家庭用本格ビールサーバーで、全国の多彩なクラフトビールを楽しめる会員制ビール配送サービスDREAMBEERでは、新規ご入会【年末年始のDREAMBEER 家飲み祭りキャンペーン！】を実施。首都圏では年末に体験ブースが出展されます。出展スケジュールをチェックしてぜひ参加してください！
