三越伊勢丹、使うホップを投票制で決める1回限りのクラフトビール「Brand New IPA」を1月5日まで受注
三越伊勢丹は12月15日、使うホップを購入者による投票で決めるクラフトビール「Brand New IPA」の受注を数量限定で開始した。ホップはシトラ、モザイク、ギャラクシー、シムコー、アマリロ、ネルソンソーヴィンの6種から投票を実施。上位2、3種を採用する。
三越伊勢丹は12月15日、使うホップを購入者による投票で決めるクラフトビール「Brand New IPA」の受注を数量限定で開始した。ホップはシトラ、モザイク、ギャラクシー、シムコー、アマリロ、ネルソンソーヴィンの6種から投票を実施。上位2、3種を採用する。
サントリービールは12月14日、「東京クラフト〈フルーティーエール〉」を全国で数量限定で発売する。熟した果実のような香りが弾ける、上品で爽やかなビールに仕上げた。
サンクトガーレンは11月25日、あしがらいちじくを使用したデザートビール「ウィンターフルーツタルトエール」を冬季限定で発売した。
OGA BREWINGは限定ビール「グレフルシムコー」を発売した。
オリオンビールは、プレミアムクラフト「75BEER」のシリーズ第5弾「75BEER-スタウト」を数量限定で発売する。11月24日には沖縄県名護市内で先行発売。11月30日には沖縄県全域での発売となる。
サンクトガーレンは11月12日、500個の焼きリンゴを使用した、アップルパイをイメージしたビール「アップルシナモンエール」のクリスマス限定ラベルを発売した。
NORTH ISLAND BEERを手掛けるSOCブルーイングは11月20日、ウイスキーを製造している厚岸蒸溜所とのバレルエイジプロジェクト第2弾のクラフトビール「KANRO I.P.A.」を限定発売する。
鎌倉ビールは、湘南モノレール開業50周年記念コラボ企画第6弾となるクラフトビール「ブラックコメット」を数量限定で発売した。
米沢ジャックスブルワリーはクラフトビール「ラ・フランス ヴァイツェン」と「ホップシードル」を数量限定で発売した。
キリンビールは11月1日、日本産ホップを使用した「SPRING VALLEY JAPAN HOP 2021」を「Tap Marché(タップ・マルシェ)」にて数量限定で発売する。
Far Yeast Brewingは10月29日、「NIGHT WATCH PROJECT」第6弾として、「Coconut Milk Pudding Hazy IPA」「Cherry Tart Milkshake IPA」を一般発売する。公式オンラインストアでは10月19日より予約販売を開始した。
サンクトガーレンは10月5日、蜜(みつ)症の問題や表皮の傷の問題のため、本来は廃棄処分される梨を活用したビール「和梨のヴァイツェン」を数量限定で発売した。
富士桜高原麦酒は9月24日、限定クラフトビール「がんばだ!」を発売した。
OGA BREWINGは限定ビール「シトラボンバー」を発売した。
アイエヌインターナショナル・六甲ビール醸造所は、近畿2府4県のJR西日本管内にある駅ナカコンビニの限定商品として「GRAPE FRUIT IPA」を数量限定で9月14日より販売している。
米沢ジャックスブルワリーは、限定商品「遊佐FAN! CRAFT 遊佐おつまみセット」「牡蠣と柚子のゴーゼ」を発売した。
富士桜高原麦酒は9月10日、季節限定クラフトビール「一陽来復 -Strata-」を発売した。
セレクトショップのビームスは9月10日、DD4D BREWING & CLOTHING STOREとのコラボ限定醸造ビール「HARAJUKU CITY IPA」を新しいものや体験を応援購入できるサービス「Makuake」にて販売を開始した。
新しいものや体験を応援購入できるサービス「Makuake」にて、日本最年少ソムリエと、星付きレストランを渡り歩いた旅人料理人が造るカルチャー系限定醸造クラフトビール「Hip Hop Beer」が販売されている。デビルクラフトブルワリーと共同で作り上げた。