[PR] 西陣麦酒がクラウドファンディング開始!京町家を再生したクラフトビール醸造所と障がい福祉施設の併設目指す

キーワード キャンプ

カレーとビールコラム

ビールに合うキャンプ飯!速攻で本格派のカレーとメスティンで焼くパンやナン、ペアリングしたクラフトビールは?

アウトドアやキャンプの楽しみの1つが、自然の中で飲むクラフトビール! 今回は、ビールにぴったりの“キャンプ飯”を作りました。アウトドアで調理しやすく、しかも本格的な味わいに仕上がるカレーペーストと、キャンプギアで簡単に焼けるパン生地をご紹介。フードに合わせたクラフトビールのペアリングも!

DOAI VILLAGEイベント

【5/21 群馬県 土合駅】地下ホームで熟成させたクラフトビールを楽しみ、森と自然を知るイベント「もぐらビアキャンプ」開催

株式会社VILLAGE INCは5月21日(土)、ビール醸造を通じて自然への取り組みを行うブルワリーの集まりであるBrewing for Natureと東日本旅客鉄道株式会社高崎支社、JR東日本スタートアップ株式会社と地域の方と協力し、群馬県の上越線土合駅にある「DOAI VILLAGE」において、地下ホームで熟成させたクラフトビールを楽しめるイベント「もぐらビアキャンプ」を開催します。

大多喜麦酒コラム

房総半島の田園で生まれる、里山の地下水で仕込む「大多喜麦酒」のクラフトビール

2022年4月にオープンした小さなブルワリー「大多喜麦酒(おおたきばくしゅ)」は、房総半島の真ん中、山側に位置する千葉県夷隅郡大多喜町に誕生しました。社長であり醸造長の宮崎繁(みやざき しげる)さんは埼玉県の出身で、もともと東京のアパレル会社のデザイナーでした。大多喜町には縁もゆかりもなかったという宮崎さんに、ブルワリーを開業したきっかけやビールづくりに挑戦する想いを伺いました。

コラム

うちゅうも飲める惣菜店!【芝公園】極上の惣菜とクラフトビールが楽しめる「芝惣菜所」でふらっと角打ち!

クラフトビールの楽しみ方は人それぞれ。おつまみなしでビールの味わいに集中したいという方もいれば、おいしいフードと一緒に堪能したいという方もいますよね。今回は後者に該当する方に推したい店、東京・芝公園の「芝惣菜所」をご紹介。クラフトビールとイタリアンレストランのシェフが手掛ける極上のお惣菜で角打ちしてきました!

イベント

高円寺アンドビールが【あきる野】自然人村へ!ビールのおかげフェスVol.0野外ライブ&トーク開催

アウトドアとクラフトビールを愛するウクレレシンガー・宮 武弘さん主催のイベント「ビールのおかげ」が、野外へ進出! 2022年9月25日「多摩あきがわLiveForest自然人村」で開催されます。当日は高円寺のブルワリー・アンドビールのタップテイクオーバーも!

イベント

ビール×窯焼きピザ×野外映画!【山梨】富士すばるランドのアウトドアイベントPIZZA CINEMA開催

自然に囲まれたファミリー向けテーマパーク「富士すばるランド」のシルバンズ・ガーデンエリアで、名作映画をアウトドアで楽しみながら、富士桜高原麦酒のクラフトビールとピザを堪能できる野外映画イベント「PIZZA CINEMA(ピザ・シネマ)」が開催されます!

ニュース

伊勢角屋麦酒がクラウドファンディングに挑戦!15年の構想を経て実現する幻のアイスボックビール「DIGNITY(ディグニティー)」

伊勢角屋麦酒とCRAFTXは、幻のビール「DIGNITY(ディグニティー)」の商品化に向け、CAMPFIREにてクラウドファンディングを開始しました。DIGNITYはビールタンクで凍結する醸造方法とウイスキー樽で熟成させる醸造方法を掛け合わせた新しいタイプのアイスボックビールです。

グラウラーコラム

グラウラーでクラフトビールをお持ち帰り!樽ビールをテイクアウトできるリカーショップ【都内厳選5店】

炭酸飲料を持ち運びできる水筒・グラウラー(グロウラー)。酒販店やブルワリーなどでクラフトビールをお持ち帰りするのに便利で、家飲みやアウトドアにベストなアイテムです。今回は、グラウラーでクラフトビールがテイクアウトできる東京都内(下北沢・渋谷・吉祥寺・国立・恵比寿)の酒販店5店をご紹介します!