ビール×お茶農家!埼玉名産・狭山茶の“ケバ茶”を使った香ばしいクラフトビール「狭山GREEN」発売
アサヒグループのアサヒユウアス株式会社は、埼玉県の名産品・狭山茶を製茶する際に取り除かれる“ケバ茶(毛葉茶)”を有効活用し、クラフトビールの原料とする取り組みを始めました。お茶を使ったビールは香ばしい味わい。2022年4月、「狭山GREEN」として発売されます。
アサヒグループのアサヒユウアス株式会社は、埼玉県の名産品・狭山茶を製茶する際に取り除かれる“ケバ茶(毛葉茶)”を有効活用し、クラフトビールの原料とする取り組みを始めました。お茶を使ったビールは香ばしい味わい。2022年4月、「狭山GREEN」として発売されます。
キリンビール株式会社は、昨年発売したビール「SPRING VALLEY 豊潤<496>」をリニューアルしました。今回は3月14日に行われた事業戦略発表会、3月29日に行われた完成披露発表会の内容とともに、スプリングバレー豊潤496についてお伝えします。
近江麦酒は3月20日、滋賀県大津市産の材料にこだわったクラフトビール「THE LOCAL」を発売する。構想から3年6ヵ月で完成した地元産原料100%ビールとなっている。
岩手県盛岡市のベアレン醸造所は、昨年に続きデンマークの人気ブルワリー「Mikkeller(ミッケラー)」とのコラボ商品「ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー」を数量限定でリリースしました!。今年のバッチはドイツの新種ホップをドライホッピングしています。オリジナルTシャツ、オリジナルグラウラーも登場!
サンクトガーレンからバレンタイン向け期間限定商品「チョコレートグラス&インペリアルチョコレートスタウト」セットが1,400個限定で順次販売されています。オンラインでは既に販売を終了していますが、首都圏の百貨店では2月5日(土)から順次販売されており、まだ購入可能です。一足先に2022年のインペリアルスタウトをチョコレートグラスで飲んでみたので、感想をレポートします。
今回は、クラフトビールの中でもバレンタインデーにぴったりなチョコビールを5つご紹介します。まるでチョコレートのような味わい深いビールから、有名お菓子銘菓とコラボしたユニークなビールまで、さまざま。今年のバレンタインデーは、いつもと一味違う。とびきり贅沢なチョコビールを味わいましょう。
富士山プロダクトとミレックスジャパンとFar Yeast Brewingは1月28日、富士山の天然水を使った「青い富士山〈生〉」を発売する。同商品は「青い富士山カレー」「青い富士山カレーパン」などを手掛ける富士山プロダクトが展開する「青い富士山シリーズ」の最新作となっている。Far Yeast Brewingが醸造、ミレックスジャパンが販売を担当する。
岩手県盛岡市のベアレン醸造所は、岩手県釜石市に拠点を置くラグビーチーム「釜石シーウェイブスRFC」を応援するための特別醸造ビール「ベアレン釜石シーウェイブス応援ビール」を数量限定で発売します。2022年はラグビーの新リーグ「ジャパンラグビー リーグワン」がスタート。特別なビールを片手にラガーマンを応援しましょう!
ガイアブックスは12月10日、書籍『クラフトビール フォア ザ ギークス ブリュードッグ流 ビアギーク宣言!』を刊行した。同書は、ビアスタイルの探求から自宅でのビール醸造まで、ビールをより深く理解したい人のための知識を凝縮し、網羅している。
三越伊勢丹は12月15日、使うホップを購入者による投票で決めるクラフトビール「Brand New IPA」の受注を数量限定で開始した。ホップはシトラ、モザイク、ギャラクシー、シムコー、アマリロ、ネルソンソーヴィンの6種から投票を実施。上位2、3種を採用する。
岩手県盛岡市のベアレン醸造所は、ドイツで古くから造られてきたビールスタイル、ボックのバリエーションの1つヴァイツェンボックの「ベアレン ウルズス」を冬季限定でリリース。コクのある味わいと小麦麦芽由来の甘味を感じる、クリスマスにもぴったりなウィンタービールです。
サントリービールは12月14日、「東京クラフト〈フルーティーエール〉」を全国で数量限定で発売する。熟した果実のような香りが弾ける、上品で爽やかなビールに仕上げた。
長野県に拠点を置くヤッホーブルーイングは12月8日、新製品となるクラフトビール「山の上ニューイ」の発表会を開催した。同商品は12月9日より長野県・山梨県のセブン-イレブンで先行発売。ペアリングのオリジナル商品も販売する。
サンクトガーレンは11月25日、あしがらいちじくを使用したデザートビール「ウィンターフルーツタルトエール」を冬季限定で発売した。
パタゴニア・インターナショナル・インクは11月18日、環境革新的な多年生穀物「カーンザ」を使用したクラフトビールの新製品「ロング・ル―ト・IPA」を発売した。
岩手県盛岡市のベアレン醸造所は2021年11月18日、岩手県産ホップを使用した「ベアレン 岩手コモン」を数量限定で発売しました。 昨年好評だった記念ビールが新たに登場!「ベアレン 岩手コモン」 「ベアレン 岩手コモン」は...
OGA BREWINGは限定ビール「グレフルシムコー」を発売した。
26Kブルワリーと株式会社ZIZOは11月11日、オリジナルのクラフトビールを発注・製造できるサービス「バンザイブルワリー」の提供を開始した。同サービスでは、3つのプランから選んで自分好みのビールを製造。結婚式・二次会・引き出物、企業の周年イベント、またコロナ禍でのオンラインイベントといった多彩なシーンで利用ができる。
オリオンビールは、プレミアムクラフト「75BEER」のシリーズ第5弾「75BEER-スタウト」を数量限定で発売する。11月24日には沖縄県名護市内で先行発売。11月30日には沖縄県全域での発売となる。
サンクトガーレンは11月12日、500個の焼きリンゴを使用した、アップルパイをイメージしたビール「アップルシナモンエール」のクリスマス限定ラベルを発売した。