城山ブルワリー20周年でアニバーサリー企画を実施、フェス開催や記念ボトル販売など
鹿児島のSHIROYAMA HOTEL kagoshimaは、ホテル自家製クラフトビール・城山ブルワリーが2024年4月23日に誕生から20周年を迎えることを記念し、アニバーサリー企画としてさまざまなイベントやキャンペーンを開催する。
お知らせエール
お知らせ
ニュース文教大学国際学部清水麻帆ゼミ、さかづき Brewingの協力でクラフトビール作りに挑戦
東京都足立区にある文教大学国際学部の清水麻帆ゼミナールはさかづき Brewingの協力を得て、足立区をイメージしたクラフトビール「ノスタルジックラガー」と「ゆうばれエール」を開発した。
ニュースUTAGE BREWINGと一風堂のコラボ商品「KAEDAMA ALE」販売スタート
Beer the Firstが運営する「UTAGE BREWING」は8月29日、力の源ホールディングスが運営する「一風堂」と協業し、製造過程で出てしまう麺の端材を原料としたアップサイクルクラフトビール「KAEDAMA ALE」を順次販売する。
ニュースフードロスを考える沖縄ビール「異端児エール～伊江島の黒糖とOIST米のBlack Belgian Porter～」
AgVenture LabとJAおきなわは沖縄科学技術大学院大学と連携し、オリジナルクラフトビール「異端児エール～伊江島の黒糖とOIST米のBlack Belgian Porter～」を製造し、7月20日より発売した。
ニュース和歌山県のこくぼ農園、高級バナナを使用したクラフトビール「蜜の⽉バナナビール」を発売
和歌山県海南市のこくぼ農園は5月20日、高級バナナ「蜜の月バナナ」を使用したクラフトビール「蜜の月バナナビール」の販売を開始した。
ニュース常陸野ネストビール、新商品「グリーンホップス」をイオン限定で発売
木内酒造は12月上旬、京都府与謝野町産のホップと栃木県産のニューサチホゴールデン麦芽をふんだんに使用した常陸野ネストビールの新商品「グリーンホップス」を本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」「イオンリカー」にて発売する。
ニュースサンクトガーレン、飲むアップルパイビール「アップルシナモンエール」のクリスマス限定ラベルを発売
サンクトガーレンは、500個の焼きリンゴを使用したアップルパイをイメージしたビール「アップルシナモンエール」のクリスマス限定ラベルを発売した。
コラム【ビアフェス大阪2022】IBCとJGBAで入賞したビール「金・銀・銅」を飲み比べ！
2022年7月16日（土）と17日（日）の2日間、「ビアフェス大阪2022」が2年ぶりに開催されました。日本全国から国内外のさまざまなビアカップを受賞した実力派のクラフトビールが勢ぞろいし、関西のビアギーク達が各ブルワリー自慢のクラフトビールの試飲を楽しみました。
コラム関西で話題の銭湯跡地のブルワリー！風呂あがりにグビッと飲みたくなる「上方ビール」がアツい！
上方ビールは大阪・淡路にあるクラフトビール醸造所で、銭湯跡地をリノベーションしたブルワリーです。銭湯の設備をそのまま利用した醸造所で、男湯でビールを醸造し、元女湯と脱衣所を直売所とした斬新さが話題を呼んでいます。上方ビールではさまざまな食に合うビールを常時5種類製造しています。野菜や果物を使用したクラフトビールは珍しいテイストが多くすべて数量限定です。
コラム【2022年春】編集部注目のマイクロブルワリー4選
今回、My CRAFT BEER編集部では春のあたたかな陽気にぴったりなクラフトビールを提供する注目ブルワリーを4つご紹介します。近年立ち上がったブルワリーのなかでも、地元産の原料や製法にこだわった小さな醸造所を選びました。
ニュースサントリービール、「東京クラフト〈フルーティーエール〉」を数量限定で新発売
サントリービールは12月14日、「東京クラフト〈フルーティーエール〉」を全国で数量限定で発売する。熟した果実のような香りが弾ける、上品で爽やかなビールに仕上げた。
ニュースサンクトガーレン、飲むアップルパイビール「アップルシナモンエール」のクリスマス限定ラベルを発売
サンクトガーレンは11月12日、500個の焼きリンゴを使用した、アップルパイをイメージしたビール「アップルシナモンエール」のクリスマス限定ラベルを発売した。
ニュースサンクトガーレン、山梨の“訳あり桃”500kg使用ビール「7種の桃のエール」を発売
サンクトガーレンは10月27日、山梨の“訳あり”桃を使用したビール「7種の桃のエール」を発売した。桃は皮と種を除きピューレ状に加工してから、ビールのベースとなる麦汁に投入している。
イベント「武蔵野でホップを育てよう！オリジナルビール発売記念イベント」吉祥寺コピス前で10月13日開催
株式会社スイベルアンドノットが運営する「東京でホップを育てよう！プロジェクト」は、2期目となる本年度に、ホップ育成場所を吉祥寺・関前・武蔵境の3か所に増床し、武蔵野市産ホップ3種をそれぞれ使用した3種のビールを製造、10月13日に販売を開始する。また、昨年コロナ禍のため実施することができなかったキックオフイベントとして、吉祥寺コピス前ウッドデッキにて、プロジェクトのパネル展示による紹介、吉祥寺エール・関前エールの限定販売を実施する。
ニュースサンクトガーレン、傷リンゴを活用したアップルパイ風味ビール「アップルシナモンエール」を限定販売
サンクトガーレンは9月24日、長野県伊那市の“傷リンゴ”を活用したビール「アップルシナモンエール」を秋冬限定で発売する。
ニュース丹後王国ブルワリー、フランスの美食ブランド「FAUCHON」と共同開発したビール「La Délicieuse」を販売開始
丹後王国ブルワリーは9月1日、130年以上の歴史を持ち、世界の食通を魅了し続けているフランスの美食ブランド「FAUCHON（フォション）」との共同開発ビール「La Délicieuse（ラ・デリシューズ）」の販売を開始した。
コラムプレゼント・ギフト・家飲みにおすすめ！通販・オンラインで買える京都のクラフトビール9選
今回は、少し特別な京都のクラフトビールをご紹介します。通販で購入することができるので、お家にいながら、京都気分を味わうことができます。家族や友人への贈り物としても最適なクラフトビールを選びました。
ニューススプリングバレーブルワリー京都で麹や山椒をアクセントとしたエールビール「Kyoto 2021」を発売
スプリングバレーブルワリーは7月16日、麹や山椒をアクセントとしたエールタイプのクラフトビール「Kyoto 2021」をスプリングバレーブルワリー京都にて発売する。
ニューススプリングバレーブルワリー東京で「Juicy Strong Ale」を数量限定発売
スプリングバレーブルワリーは7月12日、ホップの味わいを楽しめる限定醸造品「Juicy Strong Ale」をスプリングバレーブルワリー東京にて数量限定で発売する。
ニュース横浜市青葉区で栽培された無農薬の小麦を使ったビール「Angel With Blue Wings」発売
横浜あおば小麦プロジェクトは6月21日、横浜市青葉区内を中心とした飲食店で、あおばビール2021「Angel With Blue Wings」の提供を開始した。7月1日よりオンライン予約販売を開始する。
