ヤッホーブルーイング、日ハム新球場内にビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」開業へ
長野県に拠点を置く株式会社ヤッホーブルーイングと株式会社ファイターズスポーツ&エンターテイメントは3月10日、2023年3月開業予定で日本プロ野球・北海道日本ハムファイターズの本拠地となる新球場「ES CON FIELD HOKKAIDO(エスコンフィールド北海道)」にて、ビール醸造レストラン事業を展開することを発表した。
ニュース長野県に拠点を置く株式会社ヤッホーブルーイングと株式会社ファイターズスポーツ&エンターテイメントは3月10日、2023年3月開業予定で日本プロ野球・北海道日本ハムファイターズの本拠地となる新球場「ES CON FIELD HOKKAIDO(エスコンフィールド北海道)」にて、ビール醸造レストラン事業を展開することを発表した。
コラムクラフトビールブルワリー「CRAFTROCK BREWING」とロックバンド「FRONTIER BACKYARD」(以下、FBY)、そして「岩下の新生姜」によるトリプルコラボビール「三拍子」が2月16日に発売されます。一見相容れない組み合わせによるコラボビールは、いかにして生まれたのでしょうか。「CRAFTROCK BREWING」を運営するステディワークス代表取締役の田中徹さんと「CRAFTROCK BREWPUB&LIVE」醸造長の鈴木諒さん、FBYのヴォーカリスト・TGMX aka SYUTA-LOW TAGAMI(田上修太郎)さんにお話を伺ってきました。
ニュース富士山プロダクトとミレックスジャパンとFar Yeast Brewingは1月28日、富士山の天然水を使った「青い富士山〈生〉」を発売する。同商品は「青い富士山カレー」「青い富士山カレーパン」などを手掛ける富士山プロダクトが展開する「青い富士山シリーズ」の最新作となっている。Far Yeast Brewingが醸造、ミレックスジャパンが販売を担当する。
イベントロックバンドのFRONTIER BACKYARDがクラフトビールブルワリーCRAFTROCK BREWINGと岩下の新生姜とのトリプルコラボビール「三拍子」を発売した。2022年1月12日にはビール発売にあわせて先飲み会「FRONTIER BACKYARD presents TRIPLE MEETING」を開催する。
ニュースガイアブックスは12月10日、書籍『クラフトビール フォア ザ ギークス ブリュードッグ流 ビアギーク宣言!』を刊行した。同書は、ビアスタイルの探求から自宅でのビール醸造まで、ビールをより深く理解したい人のための知識を凝縮し、網羅している。
ニュース三越伊勢丹は12月15日、使うホップを購入者による投票で決めるクラフトビール「Brand New IPA」の受注を数量限定で開始した。ホップはシトラ、モザイク、ギャラクシー、シムコー、アマリロ、ネルソンソーヴィンの6種から投票を実施。上位2、3種を採用する。
ニュースサントリービールは12月14日、「東京クラフト〈フルーティーエール〉」を全国で数量限定で発売する。熟した果実のような香りが弾ける、上品で爽やかなビールに仕上げた。
ニュース長野県に拠点を置くヤッホーブルーイングは12月8日、新製品となるクラフトビール「山の上ニューイ」の発表会を開催した。同商品は12月9日より長野県・山梨県のセブン-イレブンで先行発売。ペアリングのオリジナル商品も販売する。
お知らせ静岡県のブルワリー「RePuBrew(リパブリュー)」が、環境問題に配慮したクラフトビール「地球ビール」を製造する新工場の大規模ソーラーパネル設置にむけ、クラウドファンディングを実施している。
ニュースサンクトガーレンは11月25日、あしがらいちじくを使用したデザートビール「ウィンターフルーツタルトエール」を冬季限定で発売した。
ニュースパタゴニア・インターナショナル・インクは11月18日、環境革新的な多年生穀物「カーンザ」を使用したクラフトビールの新製品「ロング・ル―ト・IPA」を発売した。
ニュースバンクリは11月22日、東京・新宿 歌舞伎町にあるクラフトビール工房「新宿エール」内に歌舞伎町初の醸造所をオープンした。
ニュースOGA BREWINGは限定ビール「グレフルシムコー」を発売した。
ニュース26Kブルワリーと株式会社ZIZOは11月11日、オリジナルのクラフトビールを発注・製造できるサービス「バンザイブルワリー」の提供を開始した。同サービスでは、3つのプランから選んで自分好みのビールを製造。結婚式・二次会・引き出物、企業の周年イベント、またコロナ禍でのオンラインイベントといった多彩なシーンで利用ができる。
ニュースオリオンビールは、プレミアムクラフト「75BEER」のシリーズ第5弾「75BEER-スタウト」を数量限定で発売する。11月24日には沖縄県名護市内で先行発売。11月30日には沖縄県全域での発売となる。
お知らせサッポロビールは11月10日、ヱビス初の完全書き下ろし小説「HOP TRAVEL ハラタウ-1000 年の土地-」をヱビス特設サイトおよび「Google Play ブックス」、「Apple Books」にて公開した。
ニュースサンクトガーレンは11月12日、500個の焼きリンゴを使用した、アップルパイをイメージしたビール「アップルシナモンエール」のクリスマス限定ラベルを発売した。
ニュースサウナビール協議会は11月17日、フィンランドの「公式」サウナビールを日本で展開することになった。
お知らせFar Yeast Brewingの「Off Trail Kriek in the Barrel」が、「European Beer Star 2021」のBelgian-Style Oude Lambic and Geuze部門で銀賞を受賞した。
お知らせ昭和貿易が輸入販売するドイツビール「Schneider Weisse(シュナイダーヴァイセ)」が、世界的権威の欧州最大のビールコンペティションである「European Beer Star 2021」において、3部門での金賞受賞を達成した。