ビールをより深く理解するための本『クラフトビール フォア ザ ギークス ブリュードッグ流 ビアギーク宣言！』発売
ガイアブックスは12月10日、書籍『クラフトビール フォア ザ ギークス ブリュードッグ流 ビアギーク宣言！』を刊行した。同書は、ビアスタイルの探求から自宅でのビール醸造まで、ビールをより深く理解したい人のための知識を凝縮し、網羅している。
ニュース
「梶原誠司」の記事
ニュース
ニュース三越伊勢丹、使うホップを投票制で決める1回限りのクラフトビール「Brand New IPA」を1月5日まで受注
三越伊勢丹は12月15日、使うホップを購入者による投票で決めるクラフトビール「Brand New IPA」の受注を数量限定で開始した。ホップはシトラ、モザイク、ギャラクシー、シムコー、アマリロ、ネルソンソーヴィンの6種から投票を実施。上位2、3種を採用する。
ニュースサントリービール、「東京クラフト〈フルーティーエール〉」を数量限定で新発売
サントリービールは12月14日、「東京クラフト〈フルーティーエール〉」を全国で数量限定で発売する。熟した果実のような香りが弾ける、上品で爽やかなビールに仕上げた。
ニュースヤッホーブルーイング、地産地消の新ビール「山の上ニューイ」を長野県・山梨県のセブン-イレブンで先行発売
長野県に拠点を置くヤッホーブルーイングは12月8日、新製品となるクラフトビール「山の上ニューイ」の発表会を開催した。同商品は12月9日より長野県・山梨県のセブン-イレブンで先行発売。ペアリングのオリジナル商品も販売する。
お知らせRePuBrew、クラフトビール「地球ビール」を製造する新工場のソーラーパネル設置に向けクラウドファンディングを実施
静岡県のブルワリー「RePuBrew（リパブリュー）」が、環境問題に配慮したクラフトビール「地球ビール」を製造する新工場の大規模ソーラーパネル設置にむけ、クラウドファンディングを実施している。
ニュースサンクトガーレン、あしがらいちじくを使用したデザートビール「ウィンターフルーツタルトエール」を冬季限定発売
サンクトガーレンは11月25日、あしがらいちじくを使用したデザートビール「ウィンターフルーツタルトエール」を冬季限定で発売した。
ニュースパタゴニア プロビジョンズ、米西海岸スタイルの新作ビール「ロング・ル―ト・IPA」を発売
パタゴニア・インターナショナル・インクは11月18日、環境革新的な多年生穀物「カーンザ」を使用したクラフトビールの新製品「ロング・ル―ト・IPA」を発売した。
ニュースクラフトビール工房「新宿エール」内に歌舞伎町初の醸造所がオープン
バンクリは11月22日、東京・新宿 歌舞伎町にあるクラフトビール工房「新宿エール」内に歌舞伎町初の醸造所をオープンした。
ニュースOGA BREWING、限定ビール「グレフルシムコー」を発売
OGA BREWINGは限定ビール「グレフルシムコー」を発売した。
ニュースオリジナルのクラフトビールを作れるサービス「バンザイブルワリー」始動
26Kブルワリーと株式会社ZIZOは11月11日、オリジナルのクラフトビールを発注・製造できるサービス「バンザイブルワリー」の提供を開始した。同サービスでは、3つのプランから選んで自分好みのビールを製造。結婚式・二次会・引き出物、企業の周年イベント、またコロナ禍でのオンラインイベントといった多彩なシーンで利用ができる。
ニュースオリオンビール、プレミアムクラフト「75BEER」シリーズ第5弾「75BEER-スタウト」を数量限定で発売
オリオンビールは、プレミアムクラフト「75BEER」のシリーズ第5弾「75BEER-スタウト」を数量限定で発売する。11月24日には沖縄県名護市内で先行発売。11月30日には沖縄県全域での発売となる。
お知らせヱビスビール初の完全書き下ろし小説「HOP TRAVEL ハラタウ 1000 年の土地」を公開
サッポロビールは11月10日、ヱビス初の完全書き下ろし小説「HOP TRAVEL ハラタウ-1000 年の土地-」をヱビス特設サイトおよび「Google Play ブックス」、「Apple Books」にて公開した。
ニュースサンクトガーレン、飲むアップルパイビール「アップルシナモンエール」のクリスマス限定ラベルを発売
サンクトガーレンは11月12日、500個の焼きリンゴを使用した、アップルパイをイメージしたビール「アップルシナモンエール」のクリスマス限定ラベルを発売した。
ニュースフィンランド公式サウナビールが日本で展開
サウナビール協議会は11月17日、フィンランドの「公式」サウナビールを日本で展開することになった。
お知らせFar Yeast Brewing「Off Trail Kriek in the Barrel」がEuropean Beer Star 2021 にて銀賞を受賞
Far Yeast Brewingの「Off Trail Kriek in the Barrel」が、「European Beer Star 2021」のBelgian-Style Oude Lambic and Geuze部門で銀賞を受賞した。
お知らせ昭和貿易が輸入販売するドイツビール「Schneider Weisse」がEuropean Beer Star 2021で3部門金賞受賞
昭和貿易が輸入販売するドイツビール「Schneider Weisse（シュナイダーヴァイセ）」が、世界的権威の欧州最大のビールコンペティションである「European Beer Star 2021」において、3部門での金賞受賞を達成した。
お知らせ多摩川流域のクラフトビールブルワリーの営業強化支援プロジェクト「TAMAGAWA ALL BREWERIES ALLIANCE」始動
プロデュース事業を展開するepigramは11月11日、神奈川県川崎市内、東京都の多摩川流域に点在するクラフトビールブルワリーの新たな販路開拓や営業強化を支援するプロジェクト「TAMAGAWA ALL BREWERIES ALLIANCE」を始動した。
ニュースNORTH ISLAND BEERと厚岸蒸留所のコラボビール「KANRO I.P.A.」が限定発売
NORTH ISLAND BEERを手掛けるSOCブルーイングは11月20日、ウイスキーを製造している厚岸蒸溜所とのバレルエイジプロジェクト第2弾のクラフトビール「KANRO I.P.A.」を限定発売する。
ニュースFar Yeast Brewing、ジュニパーベリーのハーバルな香りをまとった「Off Trail Ginspiration 2021」を発売
Far Yeast Brewingは11月13日、ジュニパーベリーのハーバルな香りをまとった「Off Trail Ginspiration 2021（オフトレイル ジンスピレーション 2021）」を発売する。公式オンラインストアでは11月9日より先行販売を行っている。
ニュース安城デンビール「DEN ZOO LAND」シリーズ新商品「全力疾走チーターが見た幻（山椒味）」を発売
安城デンビールは10月28日、「DEN ZOO LAND」シリーズ新商品「全力疾走チーターが見た幻（山椒味）」を発売した。
