波浮港醸造、伊豆大島初となるオリジナルクラフトビール醸造所「Habuminato Brewery」オープン
波浮港醸造は7月14日、伊豆大島初となるオリジナルクラフトビール醸造所「Habuminato Brewery」をオープンする。
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ニュース徳島県上勝町のブルワリー「RISE ＆ WIN Brewing Co.」と日本初上陸のベトナム発ピザレストラン「Pizza 4P’s」がコラボビール
日本ではじめてゼロ・ウェイスト宣言を行った徳島県上勝町に拠点を構えるブルワリー「RISE ＆ WIN Brewing Co.」は、ごみ問題が深刻なカンボジアで同じくゼロ・ウェイストを掲げてピザレストランを運営する「Pizza 4P’s（ピザ フォーピース）」と協業し、コラボレーションビールを発売する。
ニュースメッセンジャーの世界大会『CMWC 2023 Yokohama』の開催を記念して、横浜のクラフトビールメーカー3社が大会公式ビールを醸造
横浜のクラフトビールメーカー「横浜ビール」「横浜ベイブルーイング」「里武士 馬車道」の3社が、メッセンジャーの世界大会『サイクルメッセンジャー ワールドチャンピオンシップス 2023 Yokohama』（CMWC 2023 Yokohama）の開催を記念して大会公式ビールを醸造する。
コラム【ビアフェス大阪2022】IBCとJGBAで入賞したビール「金・銀・銅」を飲み比べ！
2022年7月16日（土）と17日（日）の2日間、「ビアフェス大阪2022」が2年ぶりに開催されました。日本全国から国内外のさまざまなビアカップを受賞した実力派のクラフトビールが勢ぞろいし、関西のビアギーク達が各ブルワリー自慢のクラフトビールの試飲を楽しみました。
コラムコーヒー×ビール！フェアトレードコーヒーを使った芳醇なビールを求めて醸造所をハシゴ！「世田谷おいしいもの巡り」
東京都世田谷区では、2022年5月31日まで「世田谷おいしいもの巡り2022」を開催中！ 区内20 の飲食店がフェアトレード素材を使った特別メニューを提供しています。今回はこのイベントに参加している2つのブルワリーをハシゴし、フェアトレードコーヒーの味わいを活かすための醸造のこだわりをお聞きしました。
コラム【予算別】2022年バレンタインデーにおすすめ！チョコレートビールギフト9選
チョコレートビールは甘いものが苦手な人にぴったりで希少性があるので、贈り物としても喜ばれるはずです。商品によっては、チョコレートよりも低予算で豪華に見える場合があるので、ギフト映えするでしょう。今回は1,000円未満～3,000円までの予算に対応したおすすめのチョコレートビールを予算別に紹介します。
コラムバレンタインデーにとびきり贅沢なご褒美を。話題のチョコビール5選
今回は、クラフトビールの中でもバレンタインデーにぴったりなチョコビールを5つご紹介します。まるでチョコレートのような味わい深いビールから、有名お菓子銘菓とコラボしたユニークなビールまで、さまざま。今年のバレンタインデーは、いつもと一味違う。とびきり贅沢なチョコビールを味わいましょう。
ニュースオリオンビール、プレミアムクラフト「75BEER」シリーズ第5弾「75BEER-スタウト」を数量限定で発売
オリオンビールは、プレミアムクラフト「75BEER」のシリーズ第5弾「75BEER-スタウト」を数量限定で発売する。11月24日には沖縄県名護市内で先行発売。11月30日には沖縄県全域での発売となる。
ニュース岩手産いちご「紅ほっぺ」の風味と 焙煎モルトの香ばしさ！遠野麦酒「ストロベリースタウト」発売
岩手県遠野市の遠野麦酒は2021年11月19日、岩手県産のいちご「紅ほっぺ」と遠野産のホップ「IBUKI」を使った 冬季限定のクラフトビール「TONO BEER C58 239 STRAWBERRY STOUT」をリリー...
コラムNローソンで買える超濃厚なビール！「ライオン・スタウト」とココナッツ風味のおつまみ
クラフトビールの品ぞろえがいいコンビニ「ナチュラルローソン」で、スリランカのビール「ライオン・スタウト」の取り扱いが始まりました。ココナッツを使ったエスニックな一品をおつまみに、濃厚なスタウトの味わいを楽しみましょう！ ...
ニュース酒と雑貨のオンラインショップ「スベンテ」リトアニアクラフトビールの輸入販売に向けたクラウドファンディングを実施中
北欧リトアニアの酒と雑貨のオンラインショップ「Svente（スベンテ）」が、リトアニアのクラフトビールの輸入販売実施に向けたクラウドファンディングを日本最大級のクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて実施している。
コラムプレゼント・ギフト・家飲みにおすすめ！通販・オンラインで買える京都のクラフトビール9選
今回は、少し特別な京都のクラフトビールをご紹介します。通販で購入することができるので、お家にいながら、京都気分を味わうことができます。家族や友人への贈り物としても最適なクラフトビールを選びました。
ニュースコーヒーの酸味と苦味が楽しめるクラフトビール「蔵前BLACK」発売、地域で展開するアップサイクル事業
アサヒグループホールディングス株式会社は、ファッションブランド「ECOALF」（エコアルフ）とコラボし、サステナブルなライフスタイルを提案する「UPCYCLE B」プロジェクトを展開。その第1弾として、廃棄されるコーヒー...
コラムBLMから始まったクラフトビールの世界的コラボ「Black is Beautiful」
年度末を前にこの1年を振り返ると、2020年は歴史に残る出来事がいくつも起きた激動の年でした。クラフトビール界では、売り上げを社会問題解決のために寄付するコラボレーションが複数実現。ブルワリーのもつ力やビールから生まれる...
コラム京都醸造が定番ビールを刷新！新シリーズ「六味六色」で味わうIPAの可能性
ベルギースタイルの伝統にアメリカの息吹を加え、オリジナルのクラフトビールを提供している京都醸造。2021年初頭から、創業以来作り続けてきた定番ビールをリニューアルし、さらに新しいシリーズをリリースしています。新シリーズの...
コラムキンキンに冷やせばいい？ぬるめがウマい？意外と知らないビールの適温
よく冷えたビールをよく冷えたグラスに注いで、キンッキンに冷たい液体を喉に流し込む！……それがビールの楽しみ方のすべてだと思っていませんか？ 暑い夏の日に冷えたビールを飲み干すのは至福のひと時。でも、ビールの種類は多種多...
ニュースいわて蔵ビール「まさかの恵方巻ビール」を1000本の数量限定で販売
岩手県の世嬉の一酒造が手掛けるいわて蔵ビールより、節分に向けて「まさかの恵方巻ビール」が販売されます。販売受付は2月4日（火）まで。1000本の数量限定となっています。
ニュース奥多摩VERTEREクリスマス限定ビール発売！デザートのようなスタウトと爽やかなサワー
東京の西端、奥多摩に醸造所を構えるVERTERE（バテレ）が、クリスマス限定ビール2種をリリースしました。 VERTEREは「誰と、どこで、どうやって飲むか」をキーワードに、自然豊かで、きれいな空気と水がある奥多摩を拠点...
ニュース船橋ビール醸造所×千葉ジェッツ、10周年メモリアルラベルビールを発売
船橋ビールと千葉ジェッツふなばしは12月11日、B.LEAGUE「千葉ジェッツ」10周年を記念してメモリアルラベルビールを発売。「アメリカンペールエール」「スタウト」「ホワイト」の3本を1セットとして販売します。
ニュースFar Yeast Brewing、「Off Trail」ブランドから柿とシナモンのビール「Percinnamon」を発売
Far Yeast Brewingは12月25日、イノベーティブなビール造りに挑戦するブランド「Off Trail（オフトレイル）」の誕生1周年を記念するビールとして、柿を使いシナモンをスパイスに効かせた「Percinnamon（パーシナモン）」を発売します。12月3日からは公式オンラインストアで先行予約販売を開始しています。
