日本銘柄が金賞3本含む8本受賞! 2024ワールドビアカップ速報

限定醸造

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Far Yeast Brewing、ノーブルホップのような上品な香りを引き出したIPA2種を発売

Far Yeast Brewingは2月20日、世界的なホップサプライヤーであるYAKIMA Chief Hops®とコラボレーションし、「American Noble Citra IPA(アメリカン ノーブル シトラ アイピーエー)」と「American Noble Mosaic IPA(アメリカン ノーブル モザイク アイピーエー) 」を発売します。2月11日より先行予約販売を開始しました。

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Far Yeast Brewing、「NIGHT WATCH PROJECT」ブランドからスイーツのようなビール「Hotcake Hazy IPA」と「Marron Milk Shake IPA」の2種を発売

Far Yeast Brewingは12月25日、「NIGHT WATCH PROJECT(ナイト ウォッチ プロジェクト)」ブランドから限定醸造の「Hotcake Hazy IPA」と「Marron Milk Shake IPA」の2種を発売します。公式オンラインストアでは12月7日より先行予約販売を開始しています。

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スプリングバレーブルワリー京都、春を感じさせる限定ビール「与謝野の春」「春風ホワイト」を発売

スプリングバレーブルワリーは3月27日、春の爽やかさを感じられる限定醸造品「与謝野の春」と「春風ホワイト」をスプリングバレーブルワリー京都にて数量限定で発売します。同店ではペアリングメニューとして、旬のイチゴと愛媛県産の鯛を使用した「炙り鯛の南蛮酢漬けとイチゴのサラダ仕立て」を限定醸造品の発売日から提供を始めます。

KORNMUTTER SAKURA/KORNMUTTER 豊穣のしるしニュース

横浜市立大学木原生物学研究所産の大麦使用のクラフトビール「KORNMUTTER(コルンムッター) SAKURA」を限定発売

横浜市立大学木原生物学研究所で栽培した大麦を使用して製造した、春の限定クラフトビール「KORNMUTTER(コルンムッター) SAKURA」が3月13日(金)より限定発売されます。木原研究所産の大麦使用のクラフトビールの発売は、2017年5月に初めて発売した「KORNMUTTER 麦畑の精霊」、2019年11月に発売した「KORNMUTTER 豊穣のしるし」に続く第3弾となります。

ヴァイス(Weiß)ニュース

「八ヶ岳ビール タッチダウン」シリーズから限定品「ヴァイス(Weiß)」発売

萌木の村のビール醸造・販売部門である八ヶ岳ブルワリーは3月5日、「八ヶ岳ビール タッチダウン」ブランドから限定醸造ビール「ヴァイス(Weiß)」を全国発売しました。ドイツ語で"白"を意味する「ヴァイス(Weiß)」は、大麦に加えて小麦の麦芽を使用したビールでエールビールに分類されます。

バレルフカミダス バーレイワイン B-52ニュース

ヤッホーブルーイング、ウイスキーの木樽で3か月熟成した「バレルフカミダス バーレイワイン B-52」数量限定発売

ヤッホーブルーイングはウイスキーづくりに使用した木樽で熟成させる「バレルエイジ」という技法で製造したクラフトビールシリーズの新製品「バレルフカミダス バーレイワイン B-52」を2月25日(火)より公式通販サイト「よなよなの里」にて数量限定で販売します。