八ヶ岳ブルワリー

オンラインビアフェスイベント

個性派ビールを飲み比べできるビールイベント「オンラインビアフェス」を開催

全国のクラフトビールを工場直送で届けるサービスを手がけるメイクラフトは7月18日と19日、「オンラインビアフェス」を開催しました。また5月28日より、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて、個性光るビールの飲み比べセットと、オンラインビアフェス参加チケットの販売を開始します。

ヴァイス(Weiß)ニュース

「八ヶ岳ビール タッチダウン」シリーズから限定品「ヴァイス(Weiß)」発売

萌木の村のビール醸造・販売部門である八ヶ岳ブルワリーは3月5日、「八ヶ岳ビール タッチダウン」ブランドから限定醸造ビール「ヴァイス(Weiß)」を全国発売しました。ドイツ語で"白"を意味する「ヴァイス(Weiß)」は、大麦に加えて小麦の麦芽を使用したビールでエールビールに分類されます。

HOKUTO Ver.とれたてホップニュース

八ヶ岳ブルワリー、北杜産ホップ100%ビール「HOKUTO Ver.とれたてホップ」発売

萌木の村株式会社のビール醸造・販売部門である八ヶ岳ブルワリーは11月30日、「八ヶ岳ビール タッチダウン」ブランドから限定醸造ビール「HOKUTO Ver.とれたてホップ」を全国で発売しました。同商品は、6月に販売された北杜産ホップ100%「HOKUTO Japanese pilsner」の第2弾。今年収穫されたばかりのホップだけを使用した、全国的にも大変希少なビールとなっています。

ニュース

八ヶ岳ブルワリー、濃厚黒ビール「ショコラ・シュバルツ」今年は秋から販売中

萌木の村のビール醸造・販売部門である八ヶ岳ブルワリーは、「八ヶ岳ビール タッチダウン」ブランドから限定醸造ビール「ショコラ・シュバルツ(CHOCOLAT SCHWARTZ)」を全国で発売しました。例年は12月から1月にかけて発売していましたが、今年はユーザーからの要望にこたえ、秋口の発売となりました。

HOKUTO Japanese pilsnerニュース

八ヶ岳ブルワリー、山梨県北杜産ホップ100%ビール「HOKUTO Japanese pilsner」発売

萌木の村株式会社のビール醸造・販売部門である八ヶ岳ブルワリーは、クラフトビールブランド「八ヶ岳ビール タッチダウン」から限定醸造ビール「HOKUTO Japanese pilsner」を6月9日より全国で販売しています。同商品はブルワリーとして初めて、地元・山梨県北杜市で生産されたホップだけを使用して醸造しました。

八ヶ岳ビール タッチダウン 白樺ビートニュース

「八ヶ岳ビール タッチダウン 白樺ビート」発売、天然の白樺樹液水を使用

萌木の村株式会社のビール醸造・販売部門である八ヶ岳ブルワリーは5月10日、「白樺ビート“生”」を全国で発売しました。同商品は「八ヶ岳ビール タッチダウン」ブランドからの限定醸造品。春先の一時期にだけ採取できる貴重な天然白樺の「樹液水」を仕込み水の一部に利用しており、全国でも珍しい商品となっています。