「梶原誠司」の記事

ニュース

英国風パブ「HUB」運営のハブ、創業40周年記念で「ハブエール」4種を3月から順次リリース

英国風パブ「HUB」と「82ALE HOUSE」を運営する株式会社ハブは、創業40周年を記念してオリジナルクラフトビール「ハブエール」4種を、3月より順次販売します。毎年、春・夏バージョン、秋・冬バージョンの2種類を販売していますが、今回は、3月から5月、6月から8月、9月から11月、12月から2月の4回に分けて発売します。

バレルフカミダス バーレイワイン B-52ニュース

ヤッホーブルーイング、ウイスキーの木樽で3か月熟成した「バレルフカミダス バーレイワイン B-52」数量限定発売

ヤッホーブルーイングはウイスキーづくりに使用した木樽で熟成させる「バレルエイジ」という技法で製造したクラフトビールシリーズの新製品「バレルフカミダス バーレイワイン B-52」を2月25日(火)より公式通販サイト「よなよなの里」にて数量限定で販売します。

ニュース

大谷大学、NPO法人HEROESと共同開発した「まんま茶」使用ビール「京都・中川まんまビーア!」販売へ

京都市の大谷大学は、社会学部の志藤修史ゼミの地域福祉活動において、京都市北区中川学区で栽培されている「まんま茶®」を使用したビール「京都・中川まんまビーア!」をNPO法人HEROESと共同開発し、2月14日(金)より、西陣麦酒のオンラインショップ、西陣麦酒が提携する「クラフトマン」「京のSAKESORA」の2店舗で販売します。店舗では樽生で提供し、売り切れ次第終了です。

併設するレストランから見た大和醸造ニュース

近鉄リテーリング、近鉄奈良駅前にクラフトビール醸造所「大和醸造(Yamato Brewery)」を開業

株式会社近鉄リテーリングが近鉄奈良駅前にクラフトビール醸造所「大和醸造」を開業しました。第1弾として、柑橘系のアロマが優しく香るキレのある後味のクラフトビール「はじまりの音 ペールエール」の醸造を1月28日より開始しました。今後は「はじまりの音」シリーズとしてスッキリとした苦味のあるIPAや香り高いスタウト、季節限定ビールも醸造し、飲食店向けの樽や物販店向けの瓶を販売する予定です。

イベント

原材料の生産から手掛けるParadise Beer Factoryのビールが飲めるイベント「うさとらの角打ちスペシャル」東京・西麻布で2月11日開催

酒のセレクトショップ「兎と寅」は2月11日(火・祝)、茨城県鹿嶋市にて無肥料・無農薬の自然栽培を行う農園「鹿嶋パラダイス」を運営する唐澤秀氏を招き、イベント「うさとらの角打ちスペシャル」を東京・西麻布のKONTACTO EAST STUDIOにて開催します。今回は「兎と寅」で随時開催している角打ちのスペシャル版です。

イベント

スプリングバレーブルワリー京都でクラフトビールと寿司のペアリングイベント「CRAFT BEER & SUSHI PAIRING」2月15日、16日開催

スプリングバレーブルワリーが寿司と日本のクラフトビールによる新たな和食文化の創造を目指すイベント「CRAFT BEER & SUSHI PAIRING」をスプリングバレーブルワリー京都にて、2月15日(土)、16日(日)の2日間にわたって開催します。スプリングバレーブルワリー京都では初となる「グルメ回転寿司」と「クラフトビール」のペアリングイベントです。

マイクロブルワリーニュース

アウグスインターナショナル、シェアリングブルワリーでの春ビール「桜エール(ロゼ)」醸造企画開始

アウグスインターナショナル、は、2020年のシェアリングブルワリー企画の第一弾として「春ビール」となる「桜エール(ロゼ)(仮称)」を醸造します。同商品は、アウグスビール導入店舗をはじめ、複数店舗で導入予定だが、希望する飲食店・宿泊施設の一般公募も行います。

ニュース

キリンビール「タップ・マルシェ」で「山口地ビール 瀬戸内ヴァイツェン」発売、2月10日より

キリンビールは2月10日、同社が提供する小型のビールディスペンサー「Tap Marche(タップ・マルシェ)」で山口地ビール株式会社が製造・販売する「山口地ビール 瀬戸内ヴァイツェン」を発売します。山口地ビールは中国・四国地方のブルワリーでは初めてタップマルシェに参画します。

ウシオチョコラトル・ウィズ・ダブルチョコレートスタウトニュース

クラフトハート・ブルワリー、バレンタインデーに向け「ウシオチョコラトル・ウィズ・ダブルチョコレートスタウト」を1000本限定で販売中

広島県福山市の地ビール醸造所「クラフトハート・ブルワリー」が、限定製造の「ウシオチョコラトル・ウィズ・ダブルチョコレートスタウト」を1000本限定で販売しています。同県尾道市のショコラトリー「ウシオチョコラトル」とコラボして開発したチョコレートビールです。