ペールエール

THE STADIUM BREWS NAGASAKIお知らせ

長崎スタジアムシティのオリジナルクラフトビールを提供する「THE STADIUM BREWS NAGASAKI」でビール醸造を開始

ジャパネットグループで水事業に取り組むジャパネットウォーターは長崎スタジアムシティの開業に向けて、山梨県山中湖にあるビール醸造所でオリジナルビールの開発・製造を重ね、9月2日からいよいよ長崎スタジアムシティ内にある「THE STADIUM BREWS NAGASAKI」(ザスタジアムブリューナガサキ)での醸造を開始した。

恋するしまなみエールニュース

今治街中麦酒としまなみ海道道の駅のコラボビール「恋するしまなみエール」販売

愛媛県しまなみ海道の道の駅・よしうみいきいき館、伯⽅S・Cパーク マリンオアシスはかた、多々羅しまなみ公園の3島・3施設で、愛媛県産ブラッドオレンジの果汁を⽤いたペールエール・スタイルのクラフトビール「恋するしまなみエール」をこの春より販売している。

伊勢角屋麦酒お知らせ

伊勢角屋麦酒、「INTERNATIONAL BREWING AWARDS 2024」で4大会連続金賞受賞

二軒茶屋餅角屋本店が運営するISEKADO(伊勢角屋麦酒)が、3月に開催された世界で最も歴史的な国際的コンペティション「INTERNATIONAL BREWING AWARDS 2024」でSmallpack Ale Class3 部門において同社「ペールエール」が、Dark Beer Class3に部門においては「なま角スモークオイスタースタウト」がそれぞれ金賞を受賞した。

オブライエンニュース

オーストラリアの本格派グルテンフリークラフト「オブライエン」が日本初上陸

神戸精化は12月17日まで、グルテンフリー商材を扱うFifty-Fifty事業開発部から「オブライエン」を新しいものや体験を応援購入できるサービス「Makuake」にて先行独占販売している。同商品は、オーストラリアRebellion Brewing Pty Ltdが醸造するグルテンフリークラフト。ビールの国際大会で40以上の国内外の賞を受賞している本格派だ。

コラム

モルトのコクを大切に!東京農大生御用達【経堂】に行ったら必ず寄りたいビール醸造所・後藤醸造

東京都世田谷区・経堂にある後藤醸造は、経堂の街で暮らす人たちの生活に馴染んだブルワリー。老若男女がふらっと1人でビールを飲みに来ている姿が印象的です。2022年9月で5周年となる定番「経堂エール」を飲みながら、創業者の後藤健朗さん・後藤由紀子さんにこれまでのストーリーをうかがってきました。

奄美ブリュワリーニュース

奄美群島唯一のクラフトビール醸造所「奄美ブリュワリー」誕生

奄美DNAは7月7日、鹿児島県・奄美群島で唯一となるクラフトビール醸造所「奄美ブリュワリー」をオープンした。オリジナルビール「島ばななヴァイツェン」「長命草ペールエール」「純黒糖闘牛ブラウンエール」の自社製造を開始し、新製品「ソルティーシークニンサワーエール」を加えた4種類を8月に順次販売を開始する。

コラム

神奈川県・溝の口に誕生!飲食店が運営するクラフトビールブルワリー【みぞのくち醸造所】

2022年5月に神奈川県川崎市・溝の口に新しいマイクロブルワリー「みぞのくち醸造所」が誕生しました。飲食店が立ち上げた異色のクラフトビール醸造所で、地元の人々がいつも笑顔になるようなビールづくりを目指しています。醸造所はタップルームを併設しており、東急田園都市線・高津駅から歩いて約2分の超駅近です。都心からのアクセスが便利な「みぞのくち醸造所」の魅力に迫ります。