修道院とは・意味

ヨーロッパでは修道院でビールを目にすることがある。かつて修道院では、修道士自らの食料としてだけではなく、修道院には、皇帝や多くの巡礼者が訪れることから、もてなす目的で次第に多くのビールが醸造されるようになった。

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