キレとは、味の表現方法のひとつで、後味がどれだけ早く消えていくのかを表す。後味が長引かずにすっと消えていくビールは「キレがある」と表現され、後味が残るものは「キレがない」と表現される。
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50音
あ行
- IBU（アイビーユー）
- アロマ
- Alcohol by Volume（ABV）
- EBC（イービーシー）
- インターナショナル・ビアカップ
- インディア・ペール・エール（IPA）
- インペリアルスタウト
- ヴァイツェン
- エール
- SRM（エスアールエム）
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さ行
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は行
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- ペールエール
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