クラフトビール情報満載の入門書『ミッケラーの「ビールのほん」』が発売
ガイアブックスは7月下旬、書籍『ミッケラーの「ビールのほん」』を刊行する。ミッケラーは、世界中に多くのファンを持つトップクラスのクラフトブルワリー。同書は個性的かつ革新的なスタイルで人気を博している“ミッケラー” にまつわるすべてが詰め込まれた一冊となっている。
ガイアブックスは7月下旬、書籍『ミッケラーの「ビールのほん」』を刊行する。ミッケラーは、世界中に多くのファンを持つトップクラスのクラフトブルワリー。同書は個性的かつ革新的なスタイルで人気を博している“ミッケラー” にまつわるすべてが詰め込まれた一冊となっている。
ゴールデンラビットビールは、奈良先端科学技術大学院大学と共同で新しい酵母を開発。この酵母を使った新作ビール「かぐやま」を発売した。
熱川バナナワニ園は7月19日、完熟バナナを使用したクラフトビール「伊豆パパイヤHAZY」を発売する。また、前回販売で完売した完熟バナナのクラフトビール 「伊豆バナナワニIPA」も同時に再販する。
山梨県清里高原のレストラン「萌木の村 ROCK」誕生50周年記念のオリジナルラベルビールが7月22日よりGINZA SIXの「フランク ミュラー ジュネーブ」にて発売される。同商品は、スイス高級機械式腕時計ブランドの「フランク ミュラー」とのコラボレーションラベルとなっている。
サウザンブックス社は7月21日、中世ドイツを舞台にビール醸造を極めた男の数奇な人生を描いた、ドイツ発の小説『ビア・マーグス ビールに魅せられた修道士』を発売する。
埼玉県加須市に7月16日、カウンターで飲めてテイクアウトもできる醸造所「加須麦酒」がオープンした。
Far Yeast Brewingは7月29日、「NIGHT WATCH PROJECT(ナイト ウォッチ プロジェクト)」第4弾として、「Strawberry Milkshake IPA」「Pudding Hazy IPA」を限定醸造で一般発売する。
スプリングバレーブルワリーは7月16日、麹や山椒をアクセントとしたエールタイプのクラフトビール「Kyoto 2021」をスプリングバレーブルワリー京都にて発売する。
アメリカクラフトビールの輸入卸を行うナガノトレーディングは7月15日、アメリカ・アイオワ州ディコーラに拠点を置く「Toppling Goliath Brewing(トップリングゴライアス ブリューイング)」が醸造するビールの輸入販売を開始する。
オリオンビールは、沖縄県産マンゴーを使用したプレミアムクラフトビール「75BEER フルーツセゾン」を数量限定で発売する。7月13日には沖縄県名護市内先行発売。7月20日には沖縄県全域で発売される。
PRやコンテンツ制作を担うQurumuは7月8日、宮崎県宮崎市のクラフトビール醸造所「B.M.B Brewery」と宮崎駅前の居酒屋「粋仙」がコラボレーションしたオリジナルビール「ビール南蛮」の提供を開始した。
スプリングバレーブルワリーは7月12日、ホップの味わいを楽しめる限定醸造品「Juicy Strong Ale」をスプリングバレーブルワリー東京にて数量限定で発売する。
富士桜高原麦酒は7月9日、23周年を記念し秋田県仙北市の田沢湖ビールとのコラボレーションビール「麦酒一心(ばくしゅいっしん)~ケルシュタイプ~」を数量限定で販売開始した。
ヘリオス酒造は7月6日、夏季限定醸造のクラフトビール「マンゴーエール」を瓶商品にて発売した。同社公式オンラインショップでは、7月15日まで全品送料無料キャンペーンを開催中だ。
グルメメディアのfavyは9月30日まで、全国のブルワリーが作るラガービールの飲み比べイベント「ジャパニーズラガーフェス 2021」を実施する。
東京都下北沢の居酒屋「下北沢の晩酌屋 まぼねん」「お酒と洋風ごはん おむかい」を運営するはうてんは、CRAFTROCK BREWINGとコラボレーションしたオリジナルクラフトビール第一弾「Maboneng IPA」を発売した。トロピカルとシトラスが共存する軽快な一杯だ。
横浜ビールは7月5日より、缶ビール第2弾商品「横浜ウィート」を順次発売する。柔らかな口当たりとすっきりとした飲み口の白ビールに仕上がっている。
新宿南口に7月1日、タイトーがプロデュースするクラフトビール&ゲームバー「EXBAR TOKYO plus」が「タイトーステーション 新宿南口ゲームワールド店」の地下1階にオープンした。
群馬県桐生市にあるマリハナファクトリーは7月1日、自社店舗の「BRYÜ(ブリュー)」をオープンした。1mlで1.2円の計り売りも行う。
ヤッホーブルーイングは6月24日から7月15日まで、ロンドンブーツ1号2号の田村淳が主催するオンラインコミュニティ「田村淳の大人の小学校」と共同開発したオリジナルクラフトビールを数量限定で提供する。