ビールのおいしい注ぎ方
「名人・プロの注ぎ方」「注ぎ方のマナー」「三度注ぎ」など、ビールのおいしい注ぎ方を解説しています。
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日本からも半日かからず行ける!タイのクラフトビールが今人気!
ヤッホーブルーイングが4月1日に発売した、かつお節を原料に使ったクラフトビール「SORRY UMAMI IPA」のレビューです。
結論から言うと、夏のナスはクラフトビールの最高のおつまみです。この記事では簡単にナスを調理してクラフトビールの最高のおつまみにする方法を教えます。
4月28日(土)~5月6日(日)まで高田馬場にて開催された「クラフトビール新酒解禁祭り2018」のイベントレポートです。
酒税法改正で2018年4月からビールの定義が変わりました。課税対象となるビールの範囲が拡大するというのです。米、麦、トウモロコシ等の限定された原料以外の副原料を加えたものもビール、発泡酒や第3のビールと言われていたものもビールとして販売することになったのです。さて、酒税法改正はクラフトビールにどのような影響を及ぼすことになるのでしょうか。
ビールの旨さの肝である泡をはじめ、ビール製造過程では、多くの二酸化炭素が排出されていることをご存知だろうか?そんなビールの製造過程で発生する二酸化炭素量を抑える新しい醸造方法を、ベルギーに本社を置く世界最大のブルワリーAB InBev(アンハイザー・ブッシュ・インベブ)が生み出した。
女性がクラフトビールで晩酌する6つのメリットと2つのデメリットを紹介します。メリットデメリットふまえ、本当にすきだな、おいしいな、楽しいなと思えるクラフトビア晩酌を追求してみてください。
キリンビール株式会社は「グランドキリン ひこうき雲と私 レモン篇」を4月17日より全国コンビニエンスストアにて期間限定で販売しています。
サッポロビール株式会社100%子会社のジャパンプレミアムブリュー株式会社より、2017年10月に誕生したブランド「Innovative Brewer」。今回は「Innovative Brewer」ブランドでのマスターブリュワーである新井氏に新作「ビアチェッロ」に対する想いを語ってもらった。
CAFE&BAR 旅人の家は、独特のゆるい雰囲気を醸し出す、隠れ家のようなお店。30種類を超えるビールの種類が手頃な価格で飲める。バックパッカーや旅行好きが集まる、日本を感じないが世界を感じるお店。 店長であるチューリンさんの優しく味のある雰囲気に、常連になる人が多数。
東京・日比谷公園にて、全国のクラフトビールと名店フードが集結する屋外の大型グルメイベント「第5回地元めしフェス クオーゼイin日比谷」が4月5日から8日の4日間にわたり開催されています。My CRAFT BEER編集部では開催初日の4月5日(木)のお昼ころ、早速立ち寄りましたので、会場の様子をレポートします!
屋外でビールを飲むのが心地よい季節になってきましたね。春の陽気に誘われてついつい飲みにでかけてしまうアグレッシブな関西の皆さまに、屋外でのビールイベントをご紹介いたします。ビールイベントに行く理由がほしいみなさまの背中を押す、各イベントのおすすめポイントもぜひご覧ください!
桜風味のクラフトビール。春が来たら恋をして大好きなクラフトビールで温かな春の晩酌を楽しんでみては。恋する季節には桜クラフトがおすすめです。
北海道登別市にある『のぼりべつ地ビール プレミアムビール 鬼伝説』を、登別観光をして温泉に浸かった後にぐびっと飲むという、ただ幸せな旅行記をご紹介します。
日本のクラフトビール愛好女子たちを魅了してやまない、ピザとクラフトビールの魔法の組み合わせを教えます。
My CRAFT BEERは2月18日(日)、4つのブルワリーを招いた初イベント「TOKYO BREWER'S STORY」を大手町のTRAVEL HUB MIXで開催しました!
個性豊かで独特の味わいのクラフトビール。最近はワインみたいに楽しめる女性好みの種類がたくさん登場しています。そして丸くてかわいいモッツァレラチーズ。2つを掛け合わせしっとりと晩酌を楽しむ女子たちの晩酌スタイルをご紹介します。
今回ご紹介したいのは、豆腐とクラフトビールの楽しみ方。これを「豆腐晩酌オンザクラフトビアスタイル」と名付けて紹介します!
クラフトビールのブルワリーの中には、おいしいビールづくりだけではなく、ビールづくりを通じて社会をよりよくするユニークな取り組みを行っているブルワリーが数多くある。そんなソーシャルグッドなブルワリーを7つご紹介したい。