【京都クラフトビール博覧会】京都府下の新鋭のクラフトビール醸造所が集結！ビールマニアからも注目の3ブルワリーを紹介
京都クラフトビール博覧会は、京都クラフトビアフレンズ、京都麦酒博覧会、ホテルグランヴィア京都が主催で行っているクラフトビールイベントです。本イベントの出店ブルワリーは京都府下のクラフトビールに限定し、地元のクラフトビールの魅力を知りながら、ホテル自慢の料理とともに楽しめます。この記事では同会を紹介します。
イベントスプリングバレーブルワリー京都
イベント
コラム“伝統と革新”をテーマとした「スプリングバレーブルワリー京都」の魅力
スプリングバレーブルワリー京都はキリンビールの醸造所併設レストランです。スプリングバレーブルワリーのレストランの3店舗目で「伝統と革新」をテーマにしています。築100年の町家をリノベーションした京都らしい佇まいは、ほかの店舗と一線を画しています。この記事では、スプリングバレーブルワリー京都の魅力をお伝えします。
ニューススプリングバレーブルワリー京都で麹や山椒をアクセントとしたエールビール「Kyoto 2021」を発売
スプリングバレーブルワリーは7月16日、麹や山椒をアクセントとしたエールタイプのクラフトビール「Kyoto 2021」をスプリングバレーブルワリー京都にて発売する。
イベント京都府丹後のお酒や食を満喫できる「KuraNomi in Kyoto」7月3日と4日に開催
京都府丹後のお酒や食の魅力に触れられる「KuraNomi in Kyoto」が、GOOD NATURE STATIONで7月3日と4日の2日間、開催される。
ニューススプリングバレーブルワリー京都、オープン3周年記念限定品「Kyoto 3rd Anniversary」を数量限定発売
スプリングバレーブルワリーは9月7日、スプリングバレーブルワリー京都オープン3周年の感謝の気持ちを込めて醸造した「Kyoto 3rd Anniversary」を数量限定で発売します。
ニューススプリングバレーブルワリー京都で「京都YOSANO IPA～天然酵母ver.～」を数量限定発売
スプリングバレーブルワリーは7月3日、京都産原材料にこだわったクラフトビール「京都YOSANO IPA～天然酵母ver.～」をスプリングバレーブルワリー京都にて数量限定で発売します。
ニューススプリングバレーブルワリー京都、春を感じさせる限定ビール「与謝野の春」「春風ホワイト」を発売
スプリングバレーブルワリーは3月27日、春の爽やかさを感じられる限定醸造品「与謝野の春」と「春風ホワイト」をスプリングバレーブルワリー京都にて数量限定で発売します。同店ではペアリングメニューとして、旬のイチゴと愛媛県産の鯛を使用した「炙り鯛の南蛮酢漬けとイチゴのサラダ仕立て」を限定醸造品の発売日から提供を始めます。
ニューススプリングバレーブルワリー、「YUZU Sparkling ～FARM to SVB 高知産ゆず～」を新発売
スプリングバレーブルワリーは3月19日、生産量全国1位の高知産ゆずを使用した「YUZU Sparkling ～FARM to SVB 高知産ゆず～」を数量限定で発売しました。ゆず果汁を発酵後に加え、高知産ゆずのやさしい酸味と軽やかな発泡感が感じられるフルーツビールタイプです。
イベントスプリングバレーブルワリー京都でクラフトビールと寿司のペアリングイベント「CRAFT BEER & SUSHI PAIRING」2月15日、16日開催
スプリングバレーブルワリーが寿司と日本のクラフトビールによる新たな和食文化の創造を目指すイベント「CRAFT BEER & SUSHI PAIRING」をスプリングバレーブルワリー京都にて、2月15日（土）、16日（日）の2日間にわたって開催します。スプリングバレーブルワリー京都では初となる「グルメ回転寿司」と「クラフトビール」のペアリングイベントです。
ニューススプリングバレーブルワリー東京と京都で各店限定ビール「HOPPY NEW YEAR」が発売
スプリングバレーブルワリーは2020年1月2日（木）から、新年を祝う限定品「HOPPY NEW YEAR」、「HOPPY NEW YEAR～Brut IPA type～」をスプリングバレーブルワリー東京、京都それぞれで数量限定で発売します。
ニューススプリングバレーブルワリー京都で「与謝野の冬」と「与謝野の冬 ～京都天然酵母ver～」が限定発売
スプリングバレーブルワリーは12月25日から、京都与謝野町産ホップを使用した華やかな香りと高アルコールの飲みごたえが調和した「与謝野の冬」と「与謝野の冬～京都天然酵母ver～」の2品を数量限定で、スプリングバレーブルワリー京都にて発売します。異なる酵母による味わいの違いを楽しめるよう、2品同時の発売です。
ニューススプリングバレーブルワリー京都2周年記念限定ビール「KYOTO 2nd Anniversary」発売
スプリングバレーブルワリー株式会社は9月6日、桃のようなフルーティーな香りをホップで表現した「KYOTO 2nd Anniversary」を数量限定で発売しました。
イベントスプリングバレーブルワリー、日本産のフレッシュなホップを使ったクラフトビールを楽しむ「フレッシュホップフェスト2019」開催
スプリングバレーブルワリーが9月1日（日）から11月30日（土）まで、今年収穫したばかりの日本産ホップを使ったクラフトビールの香りを楽しむイベント「フレッシュホップフェスト2019」を開催します。5回目となる今年は、1,500店舗以上の飲食店、80社以上のブルワリーが参加する予定です。
ニューススプリングバレーブルワリー、希少な日本産ホップを使用した「MURAKAMI SEVEN IPA」発売
スプリングバレーブルワリーは希少な日本産ホップ「MURAKAMI SEVEN」を使用した「MURAKAMI SEVEN IPA」を数量限定で販売します。
ニューススプリングバレーブルワリー「FIRST CROSSING」を数量限定で全国発売、東京4周年記念で
スプリングバレーブルワリー株式会社は4月25日より、スプリングバレーブルワリー東京開業を記念した初の店舗限定ビールである「FIRST CROSSING」を、キリン公式オンラインショップの「DRINX」をはじめ、スプリングバレーブルワリー横浜、京都、BEER TO GOの各店舗において数量限定で発売します。
ニューススプリングバレーブルワリーがSVB東京限定「サクラブラン」、SVB京都限定「サクラルージュ」を数量限定販売中
スプリングバレーブルワリーは3月22日より、フルーティーな香りが心地良い「サクラブラン」をスプリングバレーブルワリー東京にて、ほのかな甘味と塩味を感じられる「サクラルージュ」をスプリングバレーブルワリー京都にてそれぞれ数量限定で販売しています。
ニューススプリングバレーブルワリー京都にて「Gion Matsuri Special 2018」販売中
スプリングバレーブルワリー株式会社は、京都の夏の風物詩、祇園祭をイメージした期間限定商品「Gion Matsuri Special 2018」を販売中です。
ニュースほうじ茶を使った「HOJICHA Brown Ale」スプリングバレーブルワリーから販売中
スプリングバレーブルワリー株式会社が「HOJICHA Brown Ale」を6月21日より販売しています。
お知らせスプリングバレーブルワリー京都にて、6月30日、料理とのペアリングを愉しむ「クラフトビールセミナー」開催
全国168店舗で酒専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテンは、6月30日、最先端のクラフトビールを生み出す醸造所を併設したレストラン「スプリングバレーブルワリー京都」にて、料理とのペアリングを愉しむクラフトビールセミナーを開催します。当日はキリンビールで商品開発や企画などの経験を積んできた三浦太浩氏を招いて、セミナーを行います。
ニュースキリン、今秋にクラフトビール専門店を京都にオープン
キリンホールディングス傘下の『SPRING VALLEY BREWERY（スプリングバレーブルワリー）』が1月31日、京都市内に新たに「スプリングバレーブルワリー京都」を今秋にオープンすると公表しました。同社の出店は、東...
