キーワード イベント

コラム

「寿司×クラフトビールフェス」がBEER TO GO by SPRING VALLEY BREWERYで12月8日と9日に開催!

かねてより取材を重ねてまいりました、SPRING VALLEY BREWERYの4店舗目「BEER TO GO by SPRING VALLEY BREWERY」が、面白い試みに挑みます。その名も、「寿司×クラフトビールフェス」!12月8、9日の2日間で開催されるこのフェスは、「BEER TO GO PAIRING LAB.」という取り組みの一つであり、今回でなんと5回目。そのメディア発表会があるということで、参加してきました。今回の内容は、そこではどんな“体験”ができるのかということをお知らせしていきたいと思います!

コラム

丸の内朝大学で学ぶ、日本を“熱く”するクラフトビール

日本でも様々な地域で醸造所がつくられ、老若男女問わず愛されるクラフトビール。地域に根ざして個性豊かなクラフトビール作りに取り組む人々の熱意、そして食や農業、観光に関連づいた作り手の思いを学ぶ講座が市民大学『丸の内朝大学』で開講されました。My CRAFT BEERはそんな“地域と人を結ぶ、クラフトビール”について、たっぷり取材してきました。

白ビール×レモンコラム

【紅×白】人気抜群。いつでも飲みたい!白ビール

フルーティーで飲みやすく、人気の高いビールといえば、白ビールですね。もしもビアバーで最初の一杯に迷ったら、フランス語ではブロンシュ、ドイツ語ではヴァイスなど「ホワイト」と名のつくものを選ぶと、きっと乾杯に適した爽やかなビールに出会えるはずです。そんな安定感も備えた白ビールについて、さらに魅力をお届けします。

7種の桃のエールニュース

サンクトガーレン、トロリとした口あたりの「7種の桃のエール」を発売。10月中旬からビアバーへ出荷予定

サンクトガーレン有限会社は、山梨県の7種類の桃を使用した「7種の桃のエール」を樽生限定で、9月5日より販売開始しました。現在は秋のビールイベントと特定の店舗限定で販売しており、10月中旬以降はサンクトガーレン取扱いビアバーへ出荷予定です。