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NAMACHAんBrewingコラム

NAMACHAんBrewing 〜新進気鋭の若き女性醸造家が造るクラフトビールとは〜

東京都豊島区の大塚にある「NAMACHAんBrewing」は2018年4月に醸造を開始したブルワリーです。併設するビアパブ「Smoke Beer Factory」では自家製の燻製料理とクラフトビールのペアリングを楽しむことができます。今回、新進気鋭の若き女性醸造家の米澤さんにご協力いただき、インタビューさせていただきましたので、その様子をお届けします!

コラム

ふたりで行くおすすめクラフトビアバー・レストラン5選 in 東京

美味しいクラフトビールを、雰囲気のいいお店で楽しみたい。大切な人と一緒に過ごすなら、お店もこだわって選びたいですよね。これからの季節、ふたりの予定が合う日が決まっても、人気店は予約が取れないこともありますし、デート向きのお店は早めにチェックしておきたいものです。そこで今回は都内でおすすめのお店をご紹介します。さっそくデートの計画を立ててみませんか?

コラム

ふるさと納税の返礼品でクラフトビールがもらえる!自治体5選

年々、ふるさと納税の人気が高まっています。ふるさと納税は応援したい自治体に寄附をして、確定申告などを行うと2,000円を超える部分が所得税や住民税から控除される仕組みです。寄附をするとそのお礼として自治体から肉や魚、お酒など地域の名産品をもらうことができます。今回はそんなふるさと納税の返礼品でもらえるクラフトビールをご紹介します。

7種の桃のエールニュース

サンクトガーレン、トロリとした口あたりの「7種の桃のエール」を発売。10月中旬からビアバーへ出荷予定

サンクトガーレン有限会社は、山梨県の7種類の桃を使用した「7種の桃のエール」を樽生限定で、9月5日より販売開始しました。現在は秋のビールイベントと特定の店舗限定で販売しており、10月中旬以降はサンクトガーレン取扱いビアバーへ出荷予定です。

イベント

国内有名クラフトビールを味わえる贅沢なイベント「イクスピアリ・クラフトビア・コレクション2018」が開催!

2018年7月13日(金)~2018年7月16日(祝・月)、舞浜イクスピアリにてイクスピアリ・クラフトビア・コレクション2018が開催されています。My CRAFT BEERでは初日となる本日、早速取材に行ってまいりました!熱気溢れるクラフトビアコレクションの様子を徹底レポート致します!

ビアチェッロコラム

「ビールに新しい価値観を」Innovative Brewerブランドが打ち出す新たな一手「ビアチェッロ」とは?

サッポロビール株式会社100%子会社のジャパンプレミアムブリュー株式会社より、2017年10月に誕生したブランド「Innovative Brewer」。今回は「Innovative Brewer」ブランドでのマスターブリュワーである新井氏に新作「ビアチェッロ」に対する想いを語ってもらった。

第5回地元めしフェス クオーゼイin日比谷コラム

「第5回地元めしフェス クオーゼイin日比谷」イベントレポート

東京・日比谷公園にて、全国のクラフトビールと名店フードが集結する屋外の大型グルメイベント「第5回地元めしフェス クオーゼイin日比谷」が4月5日から8日の4日間にわたり開催されています。My CRAFT BEER編集部では開催初日の4月5日(木)のお昼ころ、早速立ち寄りましたので、会場の様子をレポートします!