スプリングバレーブルワリー、銀座の直営レストラン「BEER TO GO」でサブスクリプションサービス「CLUB BTG」開始
スプリングバレーブルワリーは6月17日、銀座ソニーパーク内のクラフトビール&デリスタンド「BEER TO GO by SPRING VALLEY BREWERY」でサブスクリプションサービス「CLUB BTG」を開始しました。クラフトブルワリーの直営レストランが継続的にビールを対象として行うサブスクリプションサービスとしては日本初です。
スプリングバレーブルワリーは6月17日、銀座ソニーパーク内のクラフトビール&デリスタンド「BEER TO GO by SPRING VALLEY BREWERY」でサブスクリプションサービス「CLUB BTG」を開始しました。クラフトブルワリーの直営レストランが継続的にビールを対象として行うサブスクリプションサービスとしては日本初です。
Far Yeast Brewingは、アメリカ・ポートランドのGigantic Brewing Companyとのコラボレーションビールとして、クラフトビールブランド「FarYeast」の限定醸造「Far Yeast DAIDARABOT(ファーイーストダイダラボット)を6月13日より販売しています。
キリンビールは希少ホップを使った「グランドキリン セッションIPA ギャラクシーホップ」を5月21日より全国で数量限定で販売します。
神奈川県厚木市のサンクトガーレンが、4月25日より9月末までの春夏限定で、フルーツビール「パイナップルエール」を販売しています。
東京都豊島区の大塚にある「NAMACHAんBrewing」は2018年4月に醸造を開始したブルワリーです。併設するビアパブ「Smoke Beer Factory」では自家製の燻製料理とクラフトビールのペアリングを楽しむことができます。今回、新進気鋭の若き女性醸造家の米澤さんにご協力いただき、インタビューさせていただきましたので、その様子をお届けします!
ふたこビールのブリューパブ「ふたこビール醸造所」が11月30日にオープンしました。「ふたこビール醸造所」は、東京・二子玉川のクラフトビール「ふたこビール」の各ラインナップとブリューパブ内で醸造するスペシャルビールなどとともに、フードコーディネーターのみなくちなほこさんが考案したふたこビールに合うおつまみや、世田谷の「香取農園」の朝どれ野菜や二子玉川の老舗豆腐店「須田豆腐店」のお豆腐など、地域の食材を使ったこだわりメニューを楽しめるブリューパブです。
日本でも様々な地域で醸造所がつくられ、老若男女問わず愛されるクラフトビール。地域に根ざして個性豊かなクラフトビール作りに取り組む人々の熱意、そして食や農業、観光に関連づいた作り手の思いを学ぶ講座が市民大学『丸の内朝大学』で開講されました。My CRAFT BEERはそんな“地域と人を結ぶ、クラフトビール”について、たっぷり取材してきました。
フルーティーで飲みやすく、人気の高いビールといえば、白ビールですね。もしもビアバーで最初の一杯に迷ったら、フランス語ではブロンシュ、ドイツ語ではヴァイスなど「ホワイト」と名のつくものを選ぶと、きっと乾杯に適した爽やかなビールに出会えるはずです。そんな安定感も備えた白ビールについて、さらに魅力をお届けします。
今までビールに興味のなかった人たちに切り込んで行こう!と始まったブルワリーがあります。その名も「スプリングバレーブルワリー」。今回はその「スプリングバレーブルワリー」についてお話しして行きます。
サンクトガーレン有限会社は、山梨県の7種類の桃を使用した「7種の桃のエール」を樽生限定で、9月5日より販売開始しました。現在は秋のビールイベントと特定の店舗限定で販売しており、10月中旬以降はサンクトガーレン取扱いビアバーへ出荷予定です。
スプリングバレーブルワリー株式会社は、7月16日より、代官山にあるスプリングバレーブルワリー東京にて「Sudachi Ace Gose」を数量限定で提供しています。
「YONA YONA BEER GARDEN in ARK Hills」が東京都港区赤坂のアークヒルズ アーク・カラヤン広場にて9月2日(日)まで開催中です。
ヤッホーブルーイングが4月1日に発売した、かつお節を原料に使ったクラフトビール「SORRY UMAMI IPA」のレビューです。
4月28日(土)~5月6日(日)まで高田馬場にて開催された「クラフトビール新酒解禁祭り2018」のイベントレポートです。
神奈川県厚木市のサンクトガーレンは、神奈川県が開発したオレンジ「湘南ゴールド」を使用したフルーツビール「湘南ゴールド」を9月末まで販売しています。
神奈川県厚木市のサンクトガーレン有限会社がマンゴーを使った甘くトロピカルな味わいのビール「マンゴーIPA」のセカンドバッチを5月17日(木)より販売します。
富山県でクラフトビールの製造・販売を行う株式会社ブルーミンは「Beer Cafeブルーミン」を4月11日にオープンしました。
屋外でビールを飲むのが心地よい季節になってきましたね。春の陽気に誘われてついつい飲みにでかけてしまうアグレッシブな関西の皆さまに、屋外でのビールイベントをご紹介いたします。ビールイベントに行く理由がほしいみなさまの背中を押す、各イベントのおすすめポイントもぜひご覧ください!
株式会社サザビーリーグが運営する「iBEER LE SUN PALM(アイビアー・ルサンパーム)」は、アトレ川崎4階に、カフェに行くような感覚でクラフトビールが楽しめるビアカフェ「iBEER LE SUN PALM アトレ川崎」を2月17日にオープンしました。
ANA FESTA株式会社が運営する空港内ショップ「ANA FESTA」の新店舗「カフェ&バル糸島」が2月8日、福岡空港国内線制限エリア内にオープンしました。