ランビックとは・意味

ランビックとは、ベルギーのブリュッセルのパヨッテンランド地域で野生酵母を用いて醸造される自然発酵ビール。野生酵母から生まれる酸味が大きな特徴。

他のクラフトビール用語も見る

50音(目的別)

関連用語

ビールの種類・ビアスタイル

原料

醸造

グッズ

器具・機材

単位

味わい

香り

企業・団体

コンペ・品評会

イベント