ザーツとは、チェコの町ザテックにちなんで名づけられたホップ。チェコで造られるピルスナーウルケルといった淡色ラガーの風味付けに使われる。ノーブルホップと呼ばれるホップの1種。アルファ酸含有量は3～4.5％、ベータ酸含有量は3～4.5％。
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50音
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